Merhaba sevgili arkadaşım,
Bir haftadır tatlı yapıyor tatlım. Yaparım, yaparım, yaptıklarımız yapacaklarımızın garantisidir derken ikinci haftaya girdim 🙂 Sonunda yemeği hazırlarken hızlıca yaptım.
Yapısı ve lezzetiyle en sevdiğim sütlü tatlılardan biri olan kakaolu muhallebiyi evinizdeki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Bu tarifin kıvamı tam anlamıyla en sevdiğim muhallebi ile aynı.
Pudingi elektrikli mikser ile karıştırarak orta ateşte pişirin. Böylece hem topaklanmayı hem de dibinin sıkışmasını önlemiş olursunuz. Muhallebi kaynadıktan sonra altını kısıp 20-25 dakika kadar pişirmeniz yeterlidir.
Fındıklı Muhallebi ve Anne Muhallebi – Unlu Muhallebi Tariflerime linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Tarifimi denediğinizde benimle Instagram’da paylaşmayı unutmayın 🙂
Fotoğraflarınla yaptığın tarifleri hikayemde paylaşmayı çok isterim 🙂 İnstagram hesabım: @mutfaksirlari
Aşk…
İçerik Tablosu
Kakaolu muhallebi tarifi için malzemeler
- 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı buğday nişastası 4 yemek kaşığı kakao 1 vanilin 2 yemek kaşığı tereyağı
Kakaolu muhallebi tarifi nasıl yapılır?
Tencereye şeker, kakao ve nişastayı koyuyoruz. Sütü azar azar ilave edip çırpın. Kalan sütü ekleyip karıştırın. Muhallebi koyulaşana kadar karıştırarak orta ateşte pişirin. Vanilya ve tereyağını puding karışımına ekleyin ve çırpın. Kuplara veya kuplara paylaştırın. Oda sıcaklığına gelsin ve kabuk tutana kadar dinlendirin. Üzerini badem ve hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabına kaldırın. 1-2 saat soğuduktan sonra servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]