Merhaba sevgili arkadaşım,
Geri ödemem tüm hızıyla devam ediyor. Bugün hem soğuk algınlığına hem de ilaçlara iyi gelen iki farklı tarif denedim. Bunlardan ilki Bolo Chobuklu Gül’ün topladığı safari ile hazırladığım Ayvalı Elamur çayı.
Hepinizin bildiği gibi ıhlamurun etkisi ayvayı ve hatta ayvanın yapraklarını ıhlamurla aynı şekilde fermente ederek göğsü yumuşatmak ve öksürüğü yatıştırmak için kullanılır. Çocukluğumdan beri sadece ıhlamur değil, adaçayı da içmişimdir, bu yüzden onun sert aromasını bastırmak için her zaman kendime bir eş bulurum.
Bence en güzel kış çaylarından biri tarçın ve karanfil ilavesiyle Ayvalı Ellamur çayıdır.
Boğaz ağrılarını yatıştırmada, tahrişi azaltmada ve soğuk algınlığının etkilerini yatıştırmada harikadır. Tabii ki bir yandan ilaç alıyorum ama diğer yandan hapşırma olgusunu azaltmak için lezzetli bitki çaylarına da başvuruyorum.
Hastalanmayı beklemeyin, gün içinde içtiğiniz çay veya kahve yerine bir fincan bu bitki çayını tercih etmelisiniz.
Tarif videosu:
Tatlandırmak için fincan başına 1 tatlı kaşığı bal kullanabilirsiniz.
Ayva sevmeyenler Elmalı Ihlamur Çayı tarifime buradan ulaşabilirler.
Ihlamur sevmeyenler Ayvalı Ada çayı tarifime de buradan ulaşabilirler.
Aşk…
İçerik Tablosu
Ihlamur Ayva Çayı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 küçük ayva (1 büyükse) 2 çubuk tarçın 2 karanfil 1 limon çorbası kasesi (10 gr) 5 bardak su
Ihlamurlu ayva çayı tarifi nasıl yapılır?
Ayvayı yıkayın ve kabuğunu soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde kesin. Küçük bir tencereye tarçın, karanfil ve ayvayı alıp 5 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatın. Tenceredeki su kaynayınca altını 2-3 dakika kısın. Ihlamurları tencereye ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın, ıhlamurları 7-8 dakika ıslatın. Aldığınız çayı ballı fincanlara tatlandırıp servis edin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]