Merhaba sevgili arkadaşım,
Bugün size çay saatlerinizi özel kılacak birkaç malzemeyle harika lezzetler yaratmanızı sağlayacak bir tarifim var.
Bazı kurabiyeler vardır ki, bir ısırık aldığınızda damağınızda eriyen ve hemen bir ısırık daha almak istersiniz. Kurabiye hamurumuz o kadar hafiftir ki, farklı tatlar almak için kullanabilirsiniz. Örneğin yarısını labne, diğer yarısını su teresi ile servis edebilirsiniz. Daha tuzlu sevenler ince bir zeytin ezmesi tabakasına bulayıp diledikleri gibi süsledikten sonra servis edebilirler.
Hamurumuzu hazırlarken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta hızlı yoğurmaktır. Yoğurma işlemi bittikten sonra biraz dinlenmesi için buzdolabına alın. Hamuru açarken tezgahınızı ve merdanenizi unlamayı unutmayın.
Aşk…
İçerik Tablosu
Tuzlu Çay Kek Tarifi Malzemeler
- 1 yumurta 150 gram tereyağ 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz
yukarı:
- Labneh kokteyl yeşil peynir siyah zeytin kimyon
Tuzlu Çay Kek Tarifi nasıl yapılır?
Yumurtaları, oda sıcaklığındaki tereyağını, tuzu ve unu derin bir karıştırma kabına alın. Yapışmaz bir camor yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Rahat hamuru biraz un serpilmiş bir masaya koyun. 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıbı ile kesin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin. Arzuya göre çırpılmış labne ve dilimlenmiş yeşil zeytin ile servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]