Ev işleri hepimizi meşgul ediyor. En kötüsü de, ne kadar ertelersen ertele, bunu yapmak zorundasın.
Böyle günlerde bütün evi bir günde bitirmeye ve diğer günlere yapışmasını engellemeye çalışıyorum bu yüzden yemek yapmaya pek vaktim olmuyor.
Bugün, karnım açlıktan guruldarken, basit bir kahvaltıyla başlayan yoğun temizlik işlerine bir son verdim. Uzun zamandır bir şey yapmaya vaktim olmadığı için dolapta 5 dakikada yapabileceğim bir şeyler aradım.
Peynirli atıştırmalıklar aslında tapas olarak adlandırılabilir. Bir veya birden fazla peynir çeşidi ve baharat kullanarak hızlıca yapabilirsiniz.
Kişniş tohumları her damak zevkine uygun olmayabilir bu nedenle az miktarda kişniş tozu kullanabilirsiniz.
Baharat ölçülerini kendi damak zevkinize göre ayarlamanız için ölçü vermiyorum ama dilerseniz 1 yemek kaşığı kişniş tohumu ve 1 tatlı kaşığı diğer baharatlardan da kullanabilirsiniz.
Hepimize kolay gelsin. Aşk..
İçerik Tablosu
Tarif peynir ve kişniş için malzemeler
- 3 küçük ciabatta ekmeği (veya dilimlenmiş ekmek) 100 gram sert ve orta sertlikte beyaz peynir, kişniş tohumu, köri tozu, kırmızı biber, nane, zeytinyağı
Peynir ve kişniş tarifi nasıl yapılır?
Ekmeği ikiye bölün ve yağsız bir tavada 2-3 dakika kızartın. Beyaz peyniri küçük küpler halinde kesin. Baharatları ve zeytinyağını ekleyip peynirleri ezmeden karıştırın. Kızaran ekmekleri servis tabağına alıp üzerine peynir serperek servis ediyoruz.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]