Domatesli Pilav Tarifi, Domatesli Pilav Nasıl Yapılır
Domatesin bol olduğu bu günlerde çok lezzetli bir domatesli pilav yapıyoruz
Pirinci bir kabın içine alıp üzerine bir tatlı kaşığı tuz ilave ediyoruz, üzerine sıcak su koyup 1-2 saat bekletiyoruz
Domatesleri rendeliyoruz
Bir tencereye sıvıyağ koyup üzerine rendelenmiş domates tuzve şeker, tereyağı ilave edip domates suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Suyunu çeken domatesin üzerine 4,5 su bardağı su koyup kaynamaya bırakıyoruz
Pirinci duru suyu çıkana kadar yıkayıp kaynayan suya alıyoruz
Harlı ateşte üzeri göz göz olana kadar pişiriyoruz
Ocağın altını kapatıp temiz bir bez veya havlu kağıtla pilavı demlenmeye bırakıyoruz
Demlenen pilavı servis yapıyoruz
Domatesli pilav hazır
Pilavın miktarını azaltıp çoğaltabiliriz
1 bardak pirince bir adet domates yeterli olacaktır
Afiyet olsun 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]