Sebze çorbası yapmak için önce sebzeleri yıkayıp temizliyoruz.
Bir tencereye biraz sıvı yağ koyup rendelenmiş sebzeleri alın.
rendelenmiş sarımsak ile kızartın
1 yemek kaşığı yıkanmış pirinç ekleyin
Üzerini geçecek kadar su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yaprakların patlamasını istiyorsanız blender kullanmanıza gerek yok.
Pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız blender kullanıyoruz.
Bir kaseye 7-8 kaşık yoğurt, bir yumurta ve bir kaşık un ekleyin ve karıştırın.
Çorba suyunu yoğurtlu karışıma döküp ısıtıyoruz.
Yoğurtlu karışımı çorbaya ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
Yağı küçük bir tavada ısıtın ve iki yemek kaşığı kuru nane ekleyin.
Naneyi çorbaya ekleyin ve karıştırın
sıcak servis yapıyoruz
sebze çorbası hazır
yemek ister misin 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]