1 su bardağı ılık su, maya ve şeker bir bardağa alınır ve ön mayalanma gerçekleşir.
10 dakika bekletilir ve süre sonunda bir kaba alınır.
Malzemeler yavaş yavaş eklenerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur iyi yuvarlanır ve yemek filmi ile kaplanır.
1 saat dinlendirilir ve süre sonunda ikiye bölünür.
20 dakika üzeri örtülür.
Yağlanmış tepside hamur elle açılır.
Üzerini bir bezle örtüp mayalanması için 20 dakika dinlendirin.
Başka bir kapta yumurta sarısı, süt ve yoğurdu karıştırın.
Üzerine dökün ve susam serpin.
180 C önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]