Beyaz peynirli cevizli kek yapmak için 125 gram margarin veya tereyağını bir kaba alıyoruz.
Üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yumurta beyazını koyup elimizle iyice ovuyoruz.
Yıkamak için yumurta sarısını ayırın
Unu azar azar ekleyerek kabartma tozu ve karbonat eklenerek kulak gibi yumuşak bir hamur elde edilir.
Bir su bardağı dövülmüş cevizi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Hamurdan fındık parçaları alıp elimizle açıp içine beyaz peyniri koyuyoruz.
Hamurun üzerini kapatıp ters çevirerek fırın tepsisine dizin.
Mutfak makası veya bıçakla kombinasyon şeklinde kesip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.
cevizli peynirli turta hazır
Afiyet olsun
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]