Peynir dolgusu için:
Beyaz peynir ve maydanoz karışımı.
Patates dolması için:
Soğanları karıştırın ve haşlanmış patatesleri ekleyin, biraz kızartın, tuz, karabiber, maydanoz ekleyin ve içini hazırlayın. Soğumasını bekleyin.
İki baklava yufkasını üst üste koyup yumurta, süt ve yağ ile yaptığımız sosu yayalım. Her şeyi iyice ıslatın.
Patates ek parçasının uzun kenarına bir çizgi çekin ve silindire yerleştirin. 10 cm açık. Uzunlamasına kesin.
Kalan sosu karıştırıp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]