Fırında Patates Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyun ve yuvarlak dilimleyin.
Bir fırın tepsisini yağlayalım, patatesleri hazırlayalım, ters çevirelim, yağlayalım ve fırında kızartalım.
Bu arada kıymalı harcı hazırlayalım. İki adet yemeklik soğanı doğrayıp az yağda pembeleştirelim. Üzerine dana eti koyup üzerine koyalım. Sosları ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyelim. Suyu ekleyip birkaç dakika sosun homojen hale gelmesi için pişirelim.
Fırında kızarttığımız patateslerin üzerine kıymayı yayalım.
Domates ve biber dilimleri ile süsleyip fırına verin. 1 bardağa yeteri kadar su ekleyin.
170 derecede domates ve biberler pişene kadar afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]