Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?
İlk önce patlıcanı yıkayıp 4 boyda kesip küp şeklinde doğrayalım.
Kabakları temizliyoruz, patatesleri soyup doğradık
Karabiber ve kapya kırmızı biber serpin
Patlıcanı acı suyu çıksın diye tuzlu suda bekletiyoruz.
Karabiber ve kırmızı kapya biber hariç diğer tüm sebzeleri tencereye alıyoruz. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın
Kestiğimiz sebzeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz. 220C 25 dk. pişiriyoruz.
Fırından çıkarın, doğranmış biberi ekleyin, tekrar fırına verin, biberle birlikte 25 dakika pişirin.
Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın ve tencereye alın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, doğranmış sarımsak, 3 yemek kaşığı domates sosu ve tuzu ekleyip sos homojen olana kadar pişirin.
Fırından aldığımız sebzeleri servis tabağına alıp üzerlerine pişirme sosunu döküyoruz ve fırındaki malzemelerimiz servise hazır.
yemek ister misin 😋
Fırında Kolay ve Pratik Karışık Kızartma Tarifi İçin Sahne Resimleri Yapımı:
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]