İçli Köfte Tarifi,
Kıymayı güzelce rendeleyin.
Kabartma tozu ve limon suyu eklemek, yapmayı kolaylaştırır ve etler yumuşar.
Daha sonra dilerseniz pişmiş etleri benim yaptığım gibi az miktarda muffin yağına koyarak elinizle tabakları tutun ve elinizle veya limon sıkacağı ile bastırarak tabağı hazırlayın.
Eti 180°C’ye ısıtılmış fırında pişirdikten sonra üzerini süsleyin, rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve peynir eriyene kadar bir süre pişirin.
Köfteler ve Garnitürler hazır.
Deneyenlere afiyet olsun..
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]