Dereotu Böreği tarifi için,
Oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri bir karıştırma kabına alıp yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3 su bardağı un ekleyin ve kalanını ekleyin.
En son dereotu ekleyin, son bir kez karıştırın ve rendeleyin.
Hamurdan parçalar alıp elinizde açıp ortasına koyup kek şekli verin.
Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt üzerine dizin.
Üzerine yağlanmış yumurta sürün ve çörek otu ve susam serpin.
190°C’de hafif ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Dereotu Böreği hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]