Çilek kokulu harika bir gün dilerim. Güzel ve lezzetli bir kahvaltı keyfi için güzel bir çilek reçeli yapmaya ne dersiniz?
Aldığımız çilekleri güzelce yıkayalım, saplarını ayıklayalım ve suyunu süzelim.
Düz bir tavaya alıp şekerimizi dökelim.
3-4 saat bekletin ve şekerin biraz erimesini sağlayın.
Çilekler suyunu salmaya başlayınca ocağa alınır. Birkaç dakika kısık ateşte pişirelim.
Orada oluşan baloncukları alalım. Ocağın altını kapatıp tülle kapatıp iki gün güneşte bırakalım.
Kıvam almaya başlayan reçelimize limon suyu ve tereyağını ekleyip karıştıralım ve bir kavanoza boşaltalım.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]