patlıcan ezmesi

patlıcan ezmesi tarifi malzemeleri

• 2 top patlıcan közlenecek
• 2 adet kapya biber közlenecek
• 3 adet yeşil acı veya tatlı biber közlenecek
• 1.2 Domatesler küpler halinde kesilmiş
• Yarım soğan, ay şeklinde doğranmış
• 4.5 diş sarımsak, ince doğranmış
• Yarım demet kıyılmış maydanoz
• limon suyu
• 2 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• karabiber
• kimyon
• tuz

<

böl>

1. Patlıcan yıkanır. Delikler bıçakla delinir.
2. Soyulmuş, ince doğranmış, biberde közlenmiş, soyulmuş ve doğranmışlar.
3. Tüm malzemeler karıştırılarak servis tabağına alınır ve sofralar şenlenir. Afiyet olsun.

patlıcan ezmesi tarifi

Patlıcan ezmesi yazısı ilk olarak Urfa Haber – tarifler.net.tr – Urfa’da son anda yer aldı.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]