Çiçek Böreği Tarifleri Hakkında,
Sıcak süt, şeker ve maya uygun bir kaba konur ve mayanın kısa bir süre şişmesi sağlanır.
Daha sonra ılık su, yumurta akı ve diğer malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır.
Ele yapışmayan yumuşacık ekmeklerimiz mevcuttur.
Ekmek 15 dk. Bekledikten sonra bezelere ayrılır, içine peynir ve maydanoz konur ve kalıplanır (şekil detayları aşağıdaki resimlerdedir)
30-45 dk. Ortada bekletilip susam serpilip 200°C fırında pişirilen keklerde yumurta sarısı kullanılır.
Börek Börek hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]