Hamsi Ekmeği’ni hazırlamak için önce hamsinin kemiklerini ve içini yıkayıp temizliyoruz.
Üzerine pazı, nane, pırasa ve maydanoz serpin.
Soğanı da ince ince doğruyoruz.
Hamsileri ve hazırladığımız malzemeleri bir kaba alıp yağ ve tuz ekleyerek rendeliyoruz.
Daha sonra üzerine kabartma tozu ve mısır ununu koyup tekrar yoğurun.
Biraz yağ tepsisini pişirip karışımı dökün.
180 derecelik fırında 25-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Hamsili ekmek kullanıma hazırdır.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]