Etli Firinda Patates En Sevdigim Yemekler.jpg

Etli Fırında Patates – En Sevdiğim Yemekler

Fırında Patates ve Et yapımını bir tavaya zeytinyağını koyuyoruz ve ısınınca etleri ekleyip karıştırıyoruz. Piyonları birkaç kez çevirdikten sonra tencerenin kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. İki soğanı küp küp doğrayıp biraz sarımsak serpip pidelerin üzerine koyup etle birlikte kavuruyoruz. İki domatesi küp şeklinde kesip ete bir çay kaşığı domates ekliyoruz. 1-2 dk. …

Devamını oku

Sutlu Balkabagi Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Sütlü Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır?

Sütlü Kabak Çorbası Tarifi, Lahana, kabak, havuç ve sarımsak rendenin iyi bir parçasıdır. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyun. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve beş dakika kısık ateşte pişirin. hadi kurulayalım. Bir yemek kaşığı unu birkaç dakika daha ekleyelim. Bolca kurulayalım. Kızarmış sebzelere süt ekleyin. Çırpıcı ile karıştıralım. Daha önce kaynattığımız suyu ekleyip tuzunu ekleyelim …

Devamını oku

Tavuk Koftelerim Tariflerim.jpg

Tavuk Köftelerim – Tariflerim

Ekşi mayalı tavuk tarifi için öncelikle ekşi mayamızı buzdolabından çıkaralım ve erimesini sağlayalım. O sırada iç harcını hazırlayalım. Tavuğu yıkayıp süzdükten sonra bir tencerede damak zevkine göre tuz ve su ile pişirelim. Pişmiş tavuğu kesin ve yağ, salça ve baharatlarla birlikte koyun. Dilerseniz en son maydanozu ekleyip soğumaya bırakın. Keki elimizle biraz genişletelim ve çamuru …

Devamını oku

Balik Tursusu Somon En Sevdigim Yemek.jpg

Balık Turşusu (Somon) – En Sevdiğim Yemek

Denize giden yollarım sensin; Kırmızı et çeşitleri, tavuk ve hindi çeşitlerini zaten paylaştım. ☝️🎬Bugün balık hakkında yazma zamanı. Ben de marinasyonla iyi giden balıklardan biri olan somonu çok beğendim. Dereotu geniş bir marine tepsisinde yıkanır ve doğranır. 2 limonun suyunu ekleyin. Sarımsaklarımız daire şeklinde kesilerek çalışmaya dahil edilir. Zeytinyağı, karabiber ve tuz eklenir ve en …

Devamını oku

Guvecte Kuru Fasulye En Sevdigim Yemekler.jpg

Güveçte Kuru Fasulye – En Sevdiğim Yemekler

Güveç tarifi için önce güveci ocakta ısıtıyoruz. İçine tereyağı ve eti koyup kızartıyoruz. Sarımsak ve soğanı, salçayı, domatesi, suyu, tuzu, karabiberi koyup fasulyeleri ilave ediyoruz (bir gece önceden ıslattık, haşlayıp suyunu döktük). Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup üzerini folyo ile kapatıp kısık ateşte 1-1.5 saat pişiriyoruz. Güveçte kuru fasulye hazır. Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Evde Besni Tava Tarifi.jpg

Evde Besni Tava Tarifi

Patlıcanların kabuklarını soyup tuzlu suda 15 dakika haşlayın, bekleyelim. Bu arada domatesleri ve soğanları soyun ve küpler halinde kesin. Yemekleri pişireceğimiz tepside Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Citir Tavuk Budu Tarifi.jpg

Çıtır Tavuk Budu Tarifi

Çıtır Tavuk Budu Tarifi, Tavuk budularımızı tuz ekleyerek pişiriyoruz. 10 dk. Çok fazla kaynatmayalım ki baldırlarımız ızgaraya düşsün. Yumurtayı çırpalım. Kabuğu çıkarılan butlarımızı önce una, sonra yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar pişirelim. Çıtır Tavuk Bacakları servise hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Limon Corbali Irmik Tatlisi En Sevdigim Yemekler.jpg

Limon Çorbalı İrmik Tatlısı – En Sevdiğim Yemekler

İrmik Tatlısı ve Limon Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır? Bisküvileri yapmak için evde kalan bisküvileri kullandım. Bisküvi paketini buzdolabı poşetine koyun. Küçük bir tavada bir yemek kaşığı tereyağını eritin ve bisküvileri ekleyin. Üzerine 3 yemek kaşığı ılık süt ekleyin ve karıştırın. Uygun bir tabağın tabanına yerleştirip kaşıkla pürüzsüz olacak şekilde yayın ve kenara alın. Puding için …

Devamını oku

Zeytinyagli Pirasa Yemek Tarifi Tariflerim.jpg

Zeytinyağlı Pırasa Yemek Tarifi – Tariflerim

Pırasa ve Zeytinyağı Tarifi için pırasaları temizleyip yıkayıp ortadan ikiye bölerek başlayalım. Havucun kabuklarını soyup çok kalın olmayacak şekilde çapraz olarak keselim. İstediğiniz kadar serpebilirsiniz. Bir tavaya zeytinyağını alıp ısıtalım ve önce havuçları alıp birkaç dakika kavuralım. Oraya pırasa şekeri ve pirinci dökelim ve karıştıralım. Son olarak suyu ekleyip kısık ateşte malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin. …

Devamını oku

Yogurtlu Semizotu Salatasi Tarifi Tatlilarim.jpg

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi – Tatlılarım

Yoğurtlu Semizotu Salatası tarifine semizotu yıkayıp yapraklarını saplarından ayırarak başlayalım. Daha sonra suyunu süzmek için süzgeçten geçirin. Yoğurt ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alın ve iyice karıştırın. Seyreltilmiş semizotu yapraklarını yoğurda ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız salatayı bir tabağa alıp üzerine karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz. Yoğurtlu Semizotu Salatası hazır. Deneyecek olanlara bol şans Diğer gönderilerimize …

Devamını oku