Şeftali Reçeli – En Sevdiğim Yemek
Şeftali Reçeli tarifi için, Yıkanmış ve doğranmış şeftali Not: Ölçü olarak tabak kullanıyorum. Bir tepeleme kase şeftali için aynı kase ve bir kase sade şeker tencereye boşaltılır. Kapağı kapatın ve 1 kez bekleyin. Şeker eriyip sulandığında ocağa alıp koyulaşana kadar kaynatıyorlar ve kaynayınca limon suyunu döküyorlar. 5 dakika. Tekrar kaynatılıp ocaktan alınır. Hemen yenecekse soğuduktan …