İki Renkli Noodle Rice – En Sevdiğim Yemek
Tencereyi ocağın ortasına koyup orta ateşte açalım. Yağı tavaya koyun ve ısınmasını bekleyin. Yağ kızınca eriştelerin yarısını tencereye alın. Erişteleri tavadan ayrılmadan sürekli karıştırarak pişirelim, her kızarmış pilavda olduğu gibi bu pilavın sürekli karıştırılmasını göz ardı etmiyoruz. Düzenli olarak karıştırmazsanız erişteler eşit şekilde kızarmaz ve çok çabuk ısınır. Tel şehriyenin rengi değişip kahverengileştiğinde kalan şehriyeyi …