Sodali Borek Yapimi Tariflerim.jpg

Sodalı Börek Yapımı – Tariflerim

Süt, yoğurt, yumurta, yağ ve kabartma tozunu karıştırarak Soda Böreği yapalım. İç harcı için peynir ve maydanozu karıştırarak hazırlayalım. Fırın tepsimize veya yağımıza yağlı kağıt serelim. Tepsiye birer tane hamur koyup harcımızı ekleyip her yerine yayalım. Tepsiye üç kat hamurları aralarına çamur ekleyerek yerleştirelim. Üçüncü kısımda peynirli iç harcı ekleyip eşit şekilde yayalım. 4. ve …

Devamını oku

Firinda Buharda Hamsi En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Buharda Hamsi – En Sevdiğim Yemekler

Fırında hamsi nasıl ısıtılır? 1 kg. Hamsiyi temizledikten sonra güzelce yıkayalım. 1 adet soğanı yuvarlak dilimler halinde kesin. 1 limonu ortadan ikiye kesin. Faturamın üzerine soğan halkalarını koyalım ve balıkları koyalım, tuz serpelim ve hafifçe karıştıralım. Ardından kalan soğanları ve limon dilimlerini ekleyin ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Son olarak yarım bardak su ekleyin. 180° fırında …

Devamını oku

Sube Yemekleri En Sevdigim Yemek.jpg

Şube Yemekleri – En Sevdiğim Yemek

Nohut Kaburga Tarifi; Kaburgaları ve kemikleri düdüklü tencerede bir saat pişirelim. Kaynatıp soğuduktan sonra başka bir tencereye alalım ki bezelyeleri pişirmek için tencere gerekli olsun ☺☺☺ Şimdi yağı düdüklü tencereye koyalım, soğanlarımızı küp küp doğrayalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Tuz, karabiber ve domates salçasını ekleyip karıştırın. Bir gece önceden ıslattığımız nohutları ekleyip en son kaburgaları …

Devamını oku

Kormenli Pilavi Sivas Ili En Sevdigim Yemek.jpg

Körmenli Pilavı (Sivas İli) – En Sevdiğim Yemek

Ev sahipleri bizim köyden geliyorsa pilav yapılır ve eve sarılarak yenir. Sivas’ta pilavla yiyoruz, bulgura sarıp sarımsaklı yoğurtla pişiriyoruz. Körmenli Pilavı (Sivas Yöresi) tarifi için önce pirinç toplarımızı sıcak suya atıp bir dakika pişiriyoruz. hadi çevirelim Bir tencereye sıvı yağı ve köriyi koyup kızartalım, kokusu çıkınca salçayı kızartalım. Bulguru tuz karabiber ekleyip suyunu dökelim pişince …

Devamını oku

Nefis Patates Puresi Tavuk Sote.jpg

Nefis Patates Püresi Tavuk Sote

Sote Tavuk ve Patates Püresi Tarifi, Sote Tavuk ve Patates Püresi Nasıl Yapılır? Merhabalar, tadı ve görüntüsü ile sizleri memnun edecek nefis bir tarifim var, denemenizi tavsiye ederim. Hizmet vermeyi kolaylaştırmak için bölümler yaptım, isterseniz kredimi de yapabilirsiniz. Patateslerin kabuklarını soyup hızlıca kaynaması için iki veya üç parçaya keselim hepsini bir tencereye alıp üzerine su …

Devamını oku

Visnezade Tatlisi Benim Tatlilarim.jpg

Vişnezade Tatlısı – Benim Tatlılarım

Vişne yapmak için dondurucudan çıkardığımız vişneleri tencereye alıyoruz. 3 su bardağı su ekleyip kaynatın Sıcak vişne suyunu bir süzgeç içine dökün ve çekirdeklerinden ayırın. Kiraz suyunu soğumaya bırakın Sütü muhallebi tenceresine alıyoruz. Sütten şekeri ve unu alıp çırpma teli ile çırpıyoruz. Tencereyi ocağa alın ve kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca margarini ve vanilyayı ekleyip …

Devamını oku

Kabak Ve Kiyma Tarifi Tariflerim.jpg

Kabak ve Kıyma Tarifi – Tariflerim

Kabak yemeği yapmak için önce kabakların dış kabuklarını bıçakla soyuyoruz. İyice yıkadıktan sonra 4 parçaya ayırıp biraz kesiyoruz. Küçük bir küp doğranmış soğanı, suyu ve tuzu tencereye alıp bir küp şeker ekleyip soğan yumuşayana kadar kavuruyoruz. Kızarmış soğanın üzerine kıymayı alıp hızlıca ilerliyoruz. Kıyma kavrulurken domatesin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın ve kıymanın üzerine dökün. …

Devamını oku

Havuclu Kuskus Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Havuçlu Kuskus Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Çayın yanına çok yakışan bir salata tarifi aslında günlük bir salatadır. Mısır Havuçlu Kuskus Salatası tarifi için kuskusu kaynayan su dolu bir tencereye koyup üzerini örtecek kadar haşlıyoruz ve makarna gibi pişiriyoruz. Kuskus haşlanırken sebzeleri bol su ile yıkayıp ince ince doğrayın. İnce salatalık turşusu serpin. Konserve mısır suyunu boşaltın ve havucu rendeleyin. Haşlanan kuskus …

Devamını oku

Nar Receli Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Nar Reçeli Nasıl Yapılır – Tariflerim

Reçel reçeli tarifi için, Narın çekirdeklerini çıkarın. Kendinize her tabağın boyutunu ayarlayın. Başka bir deyişle, nar tanelerini içeren her bir kaptaki nara şeker miktarını ekleyin. 20-25 dk. kadar ocakta kaynatın Soğuduktan sonra hemen yiyebilirsiniz. Nar reçeli hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

1665537933 Borek Tarifi Lezzetli Tariflerim.jpg

Börek Tarifi – Lezzetli Tariflerim

Börek Tarifi için, Öncelikle mayayı ve sütü bir kaba alıp 20 dakika bekletelim. Daha sonra biraz malzeme ekleyip yoğurup ele yapışan bir hamur elde edelim ve hamurumuzu dinlendirelim. Ben instant maya kullanıyorum. 15 dakika Dr Oetker. Evde değilseniz bir saat demlemek yeterlidir. Daha sonra tepsiye yağlı kağıt sererek hamuru tepsi büyüklüğünde açın, elimizle yağlayıp hamurun …

Devamını oku