Pirinc Ve Enginar Ve Fasulye.jpg

Pirinç ve Enginar ve Fasulye

Enginar mevsimindeyken denemenizi tavsiye ederim özellikle enginarın karaciğer dostu olduğunu ve birçok faydası olduğunu düşünüyorsak mutlaka denemelisiniz derim. Pirincin içine tuz koyup sıcak suyla ıslatıyoruz. Enginarların kabuklarını bir tabağa siliyoruz. Ortadaki tüylü kısmı kaşık yardımıyla yıkayıp enginarları dörde bölüyoruz. Bir tencereye su ve 1/2 limon suyunu koyun, enginarları içine koyun ve kapağı kapalı olarak 15-20 …

Devamını oku

Kizarmis Pizza En Sevdigim Yemek.jpg

Kızarmış Pizza – En Sevdiğim Yemek

Kızarmış Pizza tarifi için hamurunuzu düzleştirin ve bir tarafı mayalanmaya bırakın. Biber serpin, kaşar rendeleyin, közlenmiş biberlerinizi serpin, sarımsağınızı rendeleyin. Malzemeleri hazırlarken bir kapta salça, fesleğen, baharatlarınız, rendelenmiş sarımsağı karıştırın, belki biraz ketçap ekleyebilirsiniz. Hamurunuzu açıp tepsinizi yağlayın ve hamuru yerleştirin. Üzerine sosu gezdirip pul biberi ilave edip kavurun. Ardından bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpip …

Devamını oku

Mozaik Pasta Yapimi Tatlilarim.jpg

Mozaik Pasta Yapımı – Tatlılarım

Mozaik keki yapmak için önce tereyağı veya margarini bir tavada kısık ateşte eritin. Eritilmiş tereyağımızı derin bir kaba alın. Kakao, süt, şeker, vanilya ve cevizi ekleyip karıştırın. Bisküvileri atın ve üstüne dökün, isterseniz üzümleri ekleyin, iyice karıştırın. Bu karışımı uzun bir kalıba dökün ve folyoyu streçleyin, kaşıkla eritin, üzerini örtüp sarın ve 2-3 saat buzdolabında …

Devamını oku

Acuka Nasil Yapilir Tatli Tariflerim.jpg

Acuka Nasıl Yapılır – Tatlı Tariflerim

Merhaba arkadaşlar. Aranızda akuka yiyen var mı? ya da ilk kez yiyecek, ilk kez deneyecekler, bu tarif kaçmaz. Umarım bundan sonra önceden paketlenmiş acuca almayı bırakırsınız. Sabahları lezzetlidir. Aynı zamanda arkadaşlarımızla yaptığımız tarih tablolarına da çok yakışıyor. Mutlaka tarifini isterler. Hadi beraber yapalım :)) Acuka tarifimiz için önce cevizlerimizi, ekmeğin yarısını, salçayı, bir tatlı kaşığı …

Devamını oku

Kiymali Penne Makarna Tarifi Tariflerim.jpg

Kıymalı Penne Makarna Tarifi – Tariflerim

Kıymalı penne makarna tarifi için küçük küçük doğradığımız soğanı tavamızdaki yağda kavuralım. Kıymamızı ekleyip koyalım. Rostomuza doğranmış domates ve salçayı ekleyip üç dakika karıştırarak pişirelim. Bir paket penne makarnayı ekleyip karıştıralım. Üzerini geçecek kadar su koyup tuz ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Arada bir karıştıralım, suyu bitince altını kapatalım. Sarımsaklı yoğurt ile servis …

Devamını oku

Kuru Fasulye Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Kuru Fasulye Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Kuru Fasulye, Kızarmış yiyecekleri seviyorsanız, yaz aylarından fasulye turşusu yapmak istiyorsanız, turşuları en lezzetli, en etkili şekilde yapıyoruz. Soğuk fasulyeyi pişirmek için önce aldığımız fasulyeleri yıkarız. Yıkadığımız fasulyelerden üç parça kesiyoruz. Bir tencereye suyu koyup kaynatıyoruz. Fasulyeleri kaynar suya koyun ve beş dakika pişirin. pişiririz. Haşlanan fasulyeleri süzgeçe alıp soğuk su döküp suyunun iyice süzülmesini …

Devamını oku

Kizarmis Aromali Tavuk Kiymali Kofte.jpg

Kızarmış Aromalı Tavuk Kıymalı Köfte

Merhaba arkadaşlar. Yine nefis bir tarif, bunu okuyan herkesi seviyorum. Bir tavuk dükkanından göğüs olarak tavuk kıyması aldım. Tavuk göğsünden kıymamızı alalım. Et için gerekli tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Soğan ve sarımsakları rende olarak kullanmalısınız. Soya sosu ve biber salçası sayesinde tuz eklerken de kontrollü olmaya yardımcı olur. Köfte sosu hazır olduğunda …

Devamını oku

Iki Renkli Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

İki Renkli Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

İki renkli unlu kek yapmak için bir kaba margarin veya sıcaklığı gelmiş tereyağını alıyoruz. 1/2 su bardağı pudra şekeri ve vanilyayı oraya koyup elimizle iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyerek kulak gibi yumuşak bir hamur elde ediyoruz. hamuru yarıya böl Ayırdığımız hamurun içine 2 kaşık kakao koyup yoğuruyoruz. Sıradan hamur ve kakao tozu parçalarını alıp …

Devamını oku

Susamli Pyrex Kek Uzeri Ve Tarifi Ile.jpg

Susamlı Pyrex Kek (üzeri ve Tarifi ile)

Merhaba arkadaşlar, genişledikçe kabaran nefis bir payreks kek.Bir dilim yetmeyecek.Yetmez bu harika kek tarifini mutlaka denemelisiniz. Üç yumurtayı bir karıştırma kabına kıralım eğer yumurtalar küçükse dört tane kullanmalısınız. Bu pastayı yaptığım her misafir şeker miktarını çok beğendi, fazla kullanmadı. Yumurta ve şeker köpürene ve yumurtanın rengi açık olana kadar altı dakika pişirin. Yüksek hızda vur. …

Devamını oku

Brokoli Omlet En Sevdigim Yemek.jpg

Brokoli Omlet – En Sevdiğim Yemek

Brokoli omlet yapmak için önce patatesleri yıkayıp kesiyoruz. Elimizde rendelenmiş patatesin suyunu sıkıyoruz. Süzülen patatesleri bir kaba alıyoruz. Karabiber yıkayın, tohumları çıkarın ve ince doğrayın. Kapya biberi yıkayıp çekirdeklerini çıkarıyoruz ve ince ince kıyıyoruz. Doğranmış biberleri patateslere ekliyoruz. Çeri domatesi küçük küpler halinde kesip patateslerin üzerine ekliyoruz. Brokoliyi güzelce yıkayıp tahtada güzelce kesiyoruz. Maydanozu yıkayıp …

Devamını oku