Ev Yapimi Seftali Suyu Tarifi.jpg

Ev Yapımı Şeftali Suyu Tarifi

Bu lezzetli Şeftali Suyu tarifi için, şeftalileri doğrayarak oynayalım. Birkaç parçaya ayıralım. Şeftalileri tencereye alıp suyunu ilave edin. Kaynadıktan sonra, şeftaliler yumuşamaya ve yaklaşık 15-20 dakika ayrılmaya başlayacaktır. hadi haşlayalım. Pişen şeftalilerin altını üstüne koyup soğumaya bırakalım. Sıcaklığa gelince şekeri ekleyin ve iri parçalar kalmayana kadar blenderdan geçirin. Kıvamını damak zevkinize göre ayarlamak için biraz …

Devamını oku

Tel Bolunmus Katmer Tarifi.jpg

Tel Bölünmüş Katmer Tarifi

Katmer Kırma tarifi için öncelikle unu ve tuzu bir kaba alıp ortasını açıp suyu yavaş yavaş ve düzenleyici olarak dökelim. Yumuşak ama ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım ve yarım saat dinlendirelim. Hamur çizildiğinde, yuvarlanması daha kolaydır. Hamuru bezelere ayıralım ve üzerini bir torba ile kapatalım ki kurumasın. Tezgaha un serpelim ve ilk bezeyi hamur …

Devamını oku

Tatli Patates En Sevdigim Yemek.jpg

Tatlı Patates – En Sevdiğim Yemek

Patates Otur Tarifi için, Yağı koyduğumuz bir tavada soğan ve sarımsağı doğrayıp kavuralım. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar karıştırın. Kızaran kıymaya yarım kaşık salça, rendelenmiş domates, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip iki dakika karıştırıp ocağı kapatın. Kabuklarını soyup halka halka doğradığımız patatesleri her tarafını hafif hafif kızartıyoruz. Patatesler kareye dönüştüğünde işlem güzelleşiyor …

Devamını oku

Arpa Eriste Corbasi Tarifi.jpg

Arpa Erişte Çorbası Tarifi

Arpa çorbası için etkili ve basit bir tarif bulmak için zeytinyağı ve ayçiçek yağını derin bir tencereye alarak başlıyoruz. 1 yemek kaşığı un koyup unu kokusu çıkana ve rengi biraz pembeleşene kadar kavuruyoruz. Daha sonra içine 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz, domates kokusu kaybolana kadar 10 saniye kavuruyoruz ve rendelenmiş domates veya püreyi ekliyoruz. Biraz …

Devamını oku

Eksi Tursu Ile Taze Fasulye Kumeleri.jpg

Ekşi Turşu ile Taze Fasulye Kümeleri

Nar Ekşili Taze Fasulye Çöreği tarifi için önce nar suyu bir kapta su ile dökülür, ezilmiş sarımsak ve biberle tatlandırılır. Fasulyeler tabağa alınır. Üzerine eşit miktarda nar suyu dökülerek servis edilir. Nar Ekşili Taze Fasulye Demetleri hazır. Not: İnşaat için salatalık soyucu lifleri ve rendelenmiş havuç kullanıyorum. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kolay Patates Boregi.jpg

Kolay Patates Böreği

Hızlı Patatesli Gül Turtası Tarifi Nasıl Yapılır? Çamur için patatesleri ezelim, yemek için soğanı serpelim, sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavuralım. Domatesi ekleyip kokusu kayboluncaya kadar hızlıca devam edelim. Kavurma işlemi bitince sosa tuz ve karabiberi ilave edin, patates püresini ekleyin ve malzemeler homojen olana kadar kısık ateşte karıştırın. Hazır olanı bir kenara …

Devamını oku

Cocuklar Icin Muzlu Muhallebi Tarifi.jpg

Çocuklar için Muzlu Muhallebi Tarifi

Çocuklar İçin Muzlu Muhallebi Tarifi, Soğuk süt, şeker ve pirinç ununu karıştırın. Daha sonra orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın, biraz soğuyunca eritilmiş muzu bir çatalla ekleyin ve karıştırın. Çocuklar için Muzlu Muhallebi hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

1665358215 Levrek Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Levrek Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

İlk önce deniz yosununu yıkayın ve bir bıçakla kesin. Ardından balıkları bir tepsiye alın, soğanları soyun ve halka halka doğrayın. Balığınızın üzerine tuz serpin ve üzerine tereyağı parçaları koyun. Soğan halkalarını yerleştirin ve fırında 15-20 dakika pişirin. İlave yağ veya tatlandırıcı kullanmayın. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Dedenin Ozel Fasulye Ve Sucuklari.jpg

Dede’nin Özel Fasulye ve Sucukları

Sucuklu fasulye pişirirken üzerine soğan, domates, sarımsak, yeşil biber ve parmak sucuk serpiyoruz. Zeytinyağı ve salçayı düdüklü tencereye alıp doğranmış malzemeleri ekliyoruz. Biberleri buzdolabından çıkardığımız kuru fasulye ile süslüyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyin, sıcak suyu ekleyin, tahta kaşıkla karıştırın, düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve ocağa koyun. Ocağı en yüksek ayarda yakıyoruz, bip sesi gelince mandalı …

Devamını oku

Antalya Usulu Tahin Piyaz En Sevdigim Yemek.jpg

Antalya Usulü Tahin Piyaz – En Sevdiğim Yemek

Bu aralar menüde köfteli piyaz var Antalya usulü tahinli ve sarımsaklı piyazımız çok güzel 👌 Antalya Usulü Tahin Piyaz tarifi için önce fasulyeleri ocağa koyun, geceden bırakmanıza gerek yok. Onları bir düdüklü tencerede kaynatıyorum ve onları ıslattığımdan 10 dakika daha uzun tutuyorum, yumuşaklar. Öncelikle çorbamızı haşlanan fasulyelerle karıştırmak için hazırlıyoruz; Derin bir kapta tahin, limon, …

Devamını oku