Sebit Yaglama Kayserinin Tatli Tadi.jpg

Sebit Yağlama (Kayseri’nin Tatlı Tadı)

Kayseri Yağlama veya yörede Şebit Yağlama olarak da bilinir. Bağcılık kültürüne dayanan yemeklerin filizleri. Kadınların bağda çalışırken buldukları bir tat. Kayseri sofralarının incisidir. Bu tür özel etkinlikler için fena değil, günlük sofralarda bulunabilen bir lezzet olup tüm Kayseri kadınları tarafından yapıldığı ve aşkla yenildiği bilinmektedir. Sebit ince bir lavaştır. Yemek pişirmek ve kesmek için özel …

Devamını oku

Cikolatali Sutlu Kek Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Çikolatalı Sütlü Kek – Benim Tatlı İkramlarım

Çikolatalı Sütlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır? Bisküvileri tek tek ılık süte ve kahveye batırdım ve yuvarlak kalıba boşluk kalmayacak şekilde yan yana dizdim. Daha sonra sütü ve yumurtayı tencereye alıp tel çırpıcı ile iyice karıştırdım. Nişastayı, unu ve şekeri ekleyip teker teker ekledim, iyice karıştırıp son kremayı da ekledikten sonra tencereyi ayın üzerine koyup sürekli …

Devamını oku

Mor Lahana Mezesi Nasil Yapilir.jpg

Mor Lahana Mezesi Nasıl Yapılır?

Lahanayı 2 veya 4’e bölün ve ince dilimler halinde kesin. Doğranmış lahanayı tencereye alıp üzerine su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Orta ateşten kaçının Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Feslegenli Kremali Makarna Tarifi Tatlilarim.jpg

Fesleğenli Kremalı Makarna Tarifi – Tatlılarım

Fesleğenli Kremalı Makarna tarifine makarnayı bir tencereye boşaltıp 1 litre kaynar su ekleyerek başlayalım. Bir yemek kaşığı tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin. Makarnayı 8-10 dakika haşlayın. Tencereye tereyağını ekleyip eritelim, zeytinyağını ekleyip ısıtalım. Eriyen tereyağı ve zeytinyağına 1 paket kremayı ekleyin. Krema ve göz göze gelince karabiberi ekleyip karıştıralım Makarnayı süzgeç yardımıyla sos karışımına ekleyin. …

Devamını oku

Sogutulmus Biber Sosu En Sevdigim Yemekler.jpg

Soğutulmuş Biber Sosu – En Sevdiğim Yemekler

Kış hazırlıkları tüm hızıyla devam ediyor. Kuru çorba, salça, turşu, çeşitli soslar.Hepsi lezzetli ve lezzetli.Bu çorbalar kahvaltı, öğle yemeği ve çay saatinde içilir. En önemli şey, yaptığınız şeyin kaybolmaması için yeni bir ekran kullanmaktır. Şişeleri daima sıcak suyla yıkayın. Kapakları sıcak suda bekletin. Kullanacağınız malzemelerin çürük, lekeli, yırtık veya buruşuk olmamasına özen gösteriniz. Acı biberi …

Devamını oku

Kibris Koftesi Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Kıbrıs Köftesi Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Kıbrıs köftesi tarifi için, Patatesleri temizleyip yıkayalım ve rendenin ince tarafıyla silip suyunu sıkalım. Karıştırma kabına patates püresini ve rendenin ince tarafı ile soğan dolabına koyalım, diğer malzemeleri ekleyip güzelce ovalayalım. Malzemeler karıştırıldığında hamuru beklemeden küçük parçalara bölün ve istediğiniz et şeklini verin (patates suyu çıkınca köfte hamuru durunca hemen harekete geçmeniz gerekiyor) Hazırlanan etleri …

Devamını oku

Tarcinli Kurabiye.jpg

tarçınlı kurabiye

Geniş ve derin bir kaba margarin, sıvı yağ, yumurta, toz şeker koyulur ve iyice karıştırılır. Un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Cayli Kek Yapimi Tatlilarim.jpg

Çaylı Kek Yapımı – Tatlılarım

Çaylı Kek yapmak için yumurta ve şekeri karışana kadar çırpıyoruz. Isınan yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve üzerine çayı ilave ediyoruz. Tekrar sallayıp unu, tarçını, kabartma tozunu ve kakaoyu harcımıza eleyerek tekrar düşük devirde sallıyoruz. Kek kalıbını orta sıcaklıkta margarin, un ile yağlayıp bolca unu sallıyoruz ve kalıba çamurumuzu döküyoruz. 180 dc önceden ısıtılmış fırında …

Devamını oku

Sogan Menemen Tarifi Tatlilarim.jpg

Soğan Menemen Tarifi – Tatlılarım

Öncelikle bir miktar soğanı doğrayıp tavaya sıvı yağı koyup kızdırıyoruz, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kısık ateşte kavuruyoruz. Üzerine doğranmış biberi ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Daha sonra domateslerin kabuklarını çok az yıkayıp küp küp kesiyoruz ve kavrulmuş biber ve soğanların üzerine domatesleri ekliyoruz. Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Ardından tuz …

Devamını oku

Sicak Su Detoks Tarifi.jpg

Sıcak Su Detoks Tarifi

Yağ Yakıcı Detoks Suyu Tarifi için öncelikle bir kavanoza iki litre su koyalım. Yaprakları yıkayıp doğrayın ve suya atın. Yaprakların suda aromasını vermesi için 2 saat dinlendirin. Yağ Yakıcı Detoks Suyu kullanıma hazırdır. Gün boyunca hazırladığımız suyu içelim. Her sabah tekrarlayalım. 10 gün devam edelim. Detoks suyu içerken yediklerimize dikkat edersek çok etkili olduğunu göreceksiniz. …

Devamını oku