En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
Büyük bir tabak yerine hamburger tadında lezzetli bir burger yapıyoruz.Çocukların çok seveceği bu kekleri yapıyorum. Köfte böreği yapmak için önce börek etini hazırlıyoruz. Bir kaseye aldığımız etin altına soğan ve sarımsağı koyuyoruz, 1 yumurtayı kırıyoruz Kuru galeta unu, baharat ve tuzu döküp özleyinceye kadar yoğuruyoruz. Köfteleri 8 eşit parçaya bölün ve kurutun. Şişenin kapağını bir …
Çocuklar İçin Kabak Püresi ve Patates Tarifi için zeytinyağı dışındaki tüm malzemeleri küp şeklinde serpip bir tencereye alın ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Su seviyesini malzemelerle doldurun. Kabak, patates ve pirinç yumuşayana ve suyunun bir kısmını çekene kadar kısık ateşte pişmeye devam edin. Hazır olduğunda, ısıyı kapatın ve zeytinyağı ekleyin. Çatal ile güzelce yıkayın. Çocuklar …
Kolay bir hamsi tarifi için, Önce hamsileri yıkayıp kemiklerini ayıklıyoruz (isteyen kemikle temizlenebilir) Hamsileri iyice yıkayıp süzgeçten geçiriyoruz, Bu sırada yumurtaları bir çırpma teli ile kırıyoruz, bir kenara koyuyoruz, başka bir tabağa mısır ununu koyuyoruz ve balık tavamızın altını ve üstünü yağlıyoruz. Şimdi iki hamsi alıp içleri birbirine bakacak şekilde bağlıyoruz, önce mısır unu sonra …
Zeytinyağlı Kuru Fasulye için önce barbunyalarımızı tencereye alıp üzerine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Çıkan siyah sıvıyı döküyoruz. Zeytinyağını bir tavaya alıp ince ince kıyılmış soğanlarımızı kavurun. Daha sonra patatesleri ve havuçları küp şeklinde kesip güzelce yerleştiriyoruz. Daha sonra salçamızı koyup barbunyalarımızı ekliyoruz. 4 su bardağı sıcak su ilave edip tuz ve baharatları ekleyip 35 dakika …
Önce haçımızı kaşıyalım; Bu nedenle derin bir kapta her şeyi karıştıralım ve hamur kulak memelerinin bağlantısına ulaştığında işlemi durduralım. Ağzınızı temiz bir bezle kapatın ve kaynamasını bekleyin. Şimdilik iç çamuru düzeltelim; Bu nedenle pırasanın iki dalını küçük küçük doğrayalım ve 2 3 yemek kaşığı sıvı yağın içine atalım. Daha sonra evinize dilediğiniz peynir çeşidini koyabilirsiniz. …
Tavuklu tandır tarifi için sosu hazırlamaya başlıyoruz. 1 adet soğanı koyuyoruz, süzgeç alıyoruz ve soğanın suyunu alıyoruz. 1 limonun suyunu sıkın Bir kaseye 3 kaşık yoğurt, soğan suyu, rendelenmiş sarımsak, salça, ketçap, hardalı alıyoruz. Tuz, yağ ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Tavuk parçalarını bu sosun içine alıp sosla iyice karıştırıyoruz. Üzerini kapatıp buzdolabına koyun 3-4 …
Ocakta tartolet yapımı için tarifte yer alan tartolet kremasını hazırlamaya başlayalım. Tereyağı ve krem şanti dışındaki malzemeleri bir tencereye alıp karışımın içinde pişirelim. Ocağı kapatın, tereyağı ekleyin, iyice karıştırın. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın. Tartolet Haçı için; Un ve pudra şekerini rondoda birleştirelim Tereyağı, yumurta ve diğer malzemeleri ekleyip tekrar yoğuralım. 20 gr …
Canımız enginar dolması istiyor ama enginar yaprağı bulamıyorsak ne yapmalıyız? Bir kase enginardan nasıl enginar eki yapacağımı düşünmeye başladım. Aradım ve kimse bu şekilde yapmadı. Sonunda harika çıktı.. Şanslıydı. Yaprakları ile uğraşmadan aynı lezzetle kolayca yenir.Enginar severlerin ilgisini çeken bir tarif. Limon suyunda satılan enginarları inceliyoruz. Kenarlarında sert kabuklar kalmışsa kesip yıkayıp çıkana kadar donduruyoruz. …
Yeşil kereviz salatası yapmak için aldığımız kereviz yapraklarını soyarak başlıyoruz. Sarımsakları kerevizsiz koyuyoruz ve cevizleri iri kalması için dövüyoruz. Kerevizleri kararmaması için bir kaba koyuyoruz. Üzerine rendelenmiş elmayı ekleyin. Mayonez, rendelenmiş sarımsak, tuz ekliyoruz ve kaşık dolusu yoğurt ekliyoruz. Yoğurt miktarı kerevizin büyüklüğüne göre ortalama bir kişiden fazla olabilir. cevizleri ekleyin ve iyice karıştırın Tabağa …
Karışık Marmelat Tarifi için öncelikle ayvalarımızı kıllarından ayırarak (temizlenmesi zor olabilir, havuç soyucu ile temizlemenizi tavsiye ederim) temizleyip yıkıyoruz ve rendenin kalın tarafı ile ovuyoruz. Daha sonra kırmızı eriklerimizi yıkayıp kabuklarıyla birlikte dövüyoruz, çekirdeklerini atıyoruz (bu yüzden kabukları ile kesip kırmızı renk veriyoruz), rendelenmiş ayva ile birleştirip bir tencereye koyuyoruz (ölçüyoruz) rendelenmiş ayvayı erik ve …