medyauzmani.com
Mercimek Pilavi Ve Kuskus En Sevdigim Yemekler.jpg

Mercimek Pilavı ve Kuskus – En Sevdiğim Yemekler

kuskuslu mercimek pilavı ile geldim 🙂 İlk olarak yeşil mercimekli kuskus pilavı yapmak için yeşil mercimeklerimizi yıkayıp süzüp haşlayalım. Başka bir tencerede suyu kaynatalım, içine kuskusları atalım ve tuzunu ekleyelim. Yemek yaptıktan sonra stres Yeşil mercimeklerimizi süzelim, ikisini de tencereye alalım. Tavaya yaktığımız yağı ekleyip karıştıralım. Üzerine pul biber serpip servis yapalım. Nefis kuskus pilavımız …

Devamını oku

Ev Yapimi Pizza Karisimi Tarifi.jpg

Ev Yapımı Pizza Karışımı Tarifi

Ev Yapımı Pizza Mix tarifine sosumuzu yaparak başlıyoruz. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 1,5 su bardağı un, kuru maya, şeker, zeytinyağı, tuz ve ılık suyu bir karıştırma kabına alıp yoğurmaya başlayalım. Kalan unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru temiz bir mutfak bezi …

Devamını oku

Muzlu Damla Cikolatali Tart Kek.jpg

Muzlu Damla Çikolatalı Tart Kek

Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 175 derecede kontrol edilen fırında pişirilir. Kek soğuyunca ters çevirin. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpma teli ile çırpın. Bir süre buzdolabına koyun. Çikolata parçalarını kremaya ekleyin ve karıştırın. Muzları …

Devamını oku

Tatli Girit Meze Nuraniye Tatlilarim.jpg

Tatlı Girit Meze Nuraniye – Tatlılarım

Tatlı Girit Meze Nuraniye Tarifi, Tatlı Girit Meze Nuraniye Nasıl Yapılır? Özellikle yaz aylarında soğuk salatalar ve yoğurt çok popülerdir. Nuraniye az malzemeyle yapılan bir Girit mezesidir. Taze otlar ile lezzetli ve doyurucu bir salata. İftar sofralarında mutlaka bulunur. Köfte de tavukla iyi gider. Nuraniye farklı şekillerde yapılabilir. Havuç kabak ile de kullanılabilir, pirinç yerine …

Devamını oku

Bolonez Soslu Spiral Makarna En Sevdigim Yemekler.jpg

Bolonez Soslu Spiral Makarna – En Sevdiğim Yemekler

Öncelikle makarnayı suda 12 dakika haşlayalım. Daha sonra makarnamızı süzgeçten geçirelim ve aynı tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ, doğranmış domates ve biberi ekleyip beş dakika kavuralım. 300 gram dana eti ve baharatlarımızı ekleyip 4 dakika kavurun. Bolonez sosumuzu bir tabağa ayıralım, kalan sosa makarnayı ekleyip iyice karıştıralım, 1-2 dakika pişirelim. Ardından kapatıp servis yapın. …

Devamını oku

Domates Kabugu Tozu En Sevdigim Yemek.jpg

Domates Kabuğu Tozu – En Sevdiğim Yemek

Merhabalar, sanırım artık birçok mutfakta kış hazırlıkları başladı. Konserve domates ürünleri kış aylarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Çok domates kullanıyoruz ama kabuklarını yeterince kullanamıyoruz. Domatesin enfes lezzetini kışın makarnalarda, çorbalarda ve pizzalarda güzelce kurutup ezerek kullanabiliriz. Yaklaşık on kilogram domates iyice yıkanır, süzülür ve soyulur. Bu kabukları büyük tepsilere yayıyoruz. 3-4 gün güneşte kurutuyoruz. Kabuklar iyice …

Devamını oku

Bulgur Kofte Ve Yogurt Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Bulgur Köfte ve Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

Büyük bir kaseye 2 su bardağı bulgur tuzu, kırmızı biber, karışık baharatlar, zerdeçal, nane, fesleğeni ekleyin. Burundan geçirdiğimiz soğanları ve biberleri ekleyip 2 su bardağı sıcak su dökelim, kaşıkla karıştıralım, ağzını kapatalım ve yaklaşık yarım saat kadar bekletelim. Ardından çiğ köfte tepsisine çamuru alıp beş dakika yoğurun. Yumurta ve unu ekleyip bulgur sakız gibi olana …

Devamını oku

Pastane Aromali Kurabiye My Sweets.jpg

Pastane Aromalı Kurabiye – My Sweets

Pastane Tadımı Tuzlu Kurabiye Tarifi, Evde Tuzlu Kurabiye Tadımı Pasta Nasıl Yapılır? Yumuşatılmış tereyağını bir karıştırma kabına alın. Un hariç her şeyi ekleyin ve karıştırın. Unu karışıma eklemeden önce eleyin. Daha sonra yavaş yavaş koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Oklava ile yarım parmak kalınlığında açın. Dilediğiniz kurabiye kalıbı ile ya da elinizde …

Devamını oku

Pasta Ve Rulo Servis Et Benim Tatlilarim.jpg

Pasta ve Rulo Servis Et – Benim Tatlılarım

İlk olarak rulo pasta yapmak için malzemeleri hazırlıyoruz. Elmanın kabuğunu silip üzerine şeker ilave edip su eriyene kadar ocakta pişmeye bıraktıktan sonra tarçını ilave ediyoruz. Cevizleri irileşene kadar çırpıyoruz ve soğuk elmalı karışıma ekleyip karıştırıyoruz. Kek hamuru için yumurta ve şekeri oda sıcaklığında mikserle hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Yağ ve sütü ekleyip tekrar …

Devamını oku

Yumurta Ve Biber Sogan Kahvaltisi.jpg

Yumurta ve Biber Soğan Kahvaltısı

Tavamıza soğanı doğrayıp sıvı yağı koyup kavuralım, yıkayıp biberimizi doğrayalım ve ekleyip hızlıca ekleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]