Eriste Ile Yesil Mercimek Corbasi Yapimi.jpg

Erişte ile Yeşil Mercimek Çorbası Yapımı

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Yeşil mercimekleri yıkayıp çorbayı yaptığımız tencereye koyuyoruz. Su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Başka bir tavada soğanı doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Kızaran soğanın üzerine salça ve kuru naneyi ekleyip birkaç dakika kavurun. Közlediğiniz soğanları yumuşak mercimeklerin üzerine döküp …

Devamını oku

Karnabahar Pirinc Tarifi Tariflerim.jpg

Karnabahar Pirinç Tarifi – Tariflerim

Karnabahar oyma orta boy. Bol su ile yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Karnabahar yuvarlanır veya rendelenir. Bulgur şeklinde olacak. Küçük tohumlar şeklini alacaktır. Tenceremize yemek için 2 adet soğanı doğrayalım, bir kahve fincanı zeytinyağına biraz koyalım, sarımsağı ve biraz doğradığımız biberimizi ekleyip biber salçasını verelim. Biraz yumuşadığında karnabaharı ekleyin. Karnabaharı kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirelim, …

Devamını oku

Baklava Boregi Tarifinden Citir Borek.jpg

Baklava Böreği Tarifinden Çıtır Börek

Baklava Böreği Tarifi, Baklava Böreği’nden Krispy Böreği Nasıl Yapılır? İlk olarak, dahili ödemelerle başlayalım; Ateşte biraz margarini eritip derin bir kaba alıyoruz. Biraz sıcak olduğunda sütü ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. Diğer yandan üzerine maydanozu ince ince serpip peynire ilave edin ve çatal yardımıyla ezin. Baklava hamuru hemen kuruduğu için paketi açtıktan sonra üzerini …

Devamını oku

Saglikli Bebek Corbasi Tarifi Tatlilarim.jpg

Sağlıklı Bebek Çorbası Tarifi – Tatlılarım

Öncelikle herkese merhaba oğlum 7 aylık olduğu için elimden geldiğince sağlıklı çorba, puding veya içecek hazırlamaya çalışıyorum bilirsiniz bol besinli karışık sebze çorbamızı yapmanızı tavsiye ederim. virüsle mücadele ettiğimiz günlerde televizyonlarda sıkça gördüğümüz maliyet. Bebekler için oldukça doyurucu olduğu için aile bireyleri de bu çorbadan keyifle tüketebilir. Sağlıklı Bebek Çorbası Tarifi için öncelikle bir yemek …

Devamını oku

Deniz Balik Tavasi.jpg

Deniz Balık Tavası

Kış geldiğinde sofraya balık ve balık gelir. Peki, karides sever misin? Ben çok beğendim.. Sağlık açısından karideste bol miktarda selenyum var. Selenyum kanserle savaşan güçlü bir antioksidandır. Düşük kalorili protein. Özellikle çocukların kemiklerinin gelişimi için faydalıdır. Ben genelde iyi haşlamayı severim. Bir tava tereyağı da fena değil. Artık piyasada, yıkanmaya hazır. Evet 450 gr koliden …

Devamını oku

Karasimsek Aksam Yemegi En Sevdigim Yemekler.jpg

Karaşimşek Akşam Yemeği – En Sevdiğim Yemekler

Yeşil bir yemek yapmak için mercimekleri yıkayıp pişmesinler diye bir tencereye koyuyoruz. Suyu ekleyip 3-4 dakika pişirin, süzgeçten alıp suyunu süzün. Pişmiş mercimeklerin üzerine 1 bardak su dökün ve koyu renkli sıvıyı süzün. Doğranmış soğanı bir tencereye alıp kavuruyoruz, tuz ve yağ ekliyoruz. 1 domates salçası ve domatesi alın, karıştırın ve kızartın Pişen mercimekleri alıp …

Devamını oku

Yozgat Saya Corek En Sevdigim Yemek.jpg

Yozgat (Saya) Çörek – En Sevdiğim Yemek

Yozgat (Saya) Çöreği Tarifi, Yozgat (Saya) Çöreği Nasıl Yapılır? Çay masasına ya da kahvaltıya koyabileceğiniz lezzetli bir çörek yapıyoruz. Zor görünebilir, ancak adımları ve ipuçlarını izlerseniz kolaydır. İlk olarak sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip elimizle karıştırarak azar azar un ilave ederek çok sert olmayan ve ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini örtüp …

Devamını oku

Tavuk Patates Ve Bezelye En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk, Patates ve Bezelye – En Sevdiğim Yemek

Patates ve Tavuk Tarifi, Patates ve Nohutlu Tavuk Nasıl Yapılır? Öncelikle soğanı ve biberi ince ince kıyın. Bir tavaya sıvı yağı alıp soğan ve biberi ekleyip kavurun. Daha sonra küp şeklinde doğradığımız tavukları güzelce yerleştiriyoruz. Sosları ekleyip karıştırın Yine küp şeklinde doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Küçük küçük doğradığımız sarımsağı, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak …

Devamını oku

Soguk Parfe En Sevdigim Yemek.jpg

Soğuk Parfe – En Sevdiğim Yemek

Herkese merhaba 😌 Bu sıcak günlerde enfes bir dondurma tatlısı istiyorsanız yıllardır önemli olan tek lezzet parfe diyebilirim. Tariflerimi sık sık değiştiririm o yüzden bu tatlıyı tariflerimin yanında mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız. Krema ve süt ile kremayı çırparak işlemimize başlayalım. Sert çırpılmış kremaya pudra şekerini ekleyelim. Bisküvilerimizi elimizde biraz azaltalım ve tatlımıza ekleyelim. Diğer malzemelerimizi …

Devamını oku

Dilimlenmis Kabak Girit Usulu En Sevdigim Yemek.jpg

Dilimlenmiş Kabak (Girit Usulü) – En Sevdiğim Yemek

Girit Kabağı Kazıma Tarifi, Girit Kabağı Nasıl Kazıyılır? Lezzetli ama hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz. kabakları güzelce yıkıyoruz İnce kabakları sebze soyucu ile yukarıdan aşağıya doğruyoruz. 2 adet soğanı ay şeklinde serpin Tencereye sıvı yağ ve tuzu ekleyip kavurun Soğan yumuşamaya başlayınca doğranmış kabakları ilave edip yavaş yavaş karıştırarak soğanla karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp ocağın dibine …

Devamını oku