Pamuk Gibi Yumusak Corekler.jpg

Pamuk gibi yumuşak çörekler

Yumuşak Pamuklu Çörek Tarifi Malzemeler 2 yumurta akı (sarısı ayrılmış) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 anlık sanal paket 2 yemek kaşığı tereyağı veya ghee (erimiş) 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 5-6 su bardağı un (kontrollü) üzerine; Haşhaş tohumu siyah susam veya …

Devamını oku

Dereotu Etli Borek Tarifi.jpg

dereotu etli börek tarifi

Dereotu Tarifi için Malzemeler 150 gram bitkisel ghee veya tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta + 1 yumurta beyazı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı mısır unu 2.5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin, çok fazla olabilir) ince doğranmış dereotu rendelenmiş beyaz peynir 1 poşet kabartma tozu sürmek …

Devamını oku

1668026854 Citir Tavuk Kanadi Video.jpg

Çıtır Tavuk Kanadı (Video)

Çıtır tavuk kanat tarifi malzemeleri 1-2 adet tavuk kanadı (yaklaşık 700 gr) 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı süt 4 5 ml 3 tepeleme yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası 1 su bardağı galeta unu, bayat ekmekleri ufalayıp kullandım. yağda kızartmak; Sebze yağı Hazır görünmeyen çıtır çıtır tavuk …

Devamını oku

Sebzeli Haslanmis Tavuk.jpg

Sebzeli haşlanmış tavuk

Sebzeli haşlanmış tavuk için malzemeler 8 adet tavuk budu (kişi sayısına göre) 1 rendelenmiş havuç 1 soğan küp şeklinde doğranmış 5 diş sarımsak 4 orta boy top Defne yaprağı (gerekli değil) 1.5 -2 litre ile Tuz ve öğütülmüş karabiber baharatlamak yarım limon suyu 2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı su Sebzeli tavuk tarifi nasıl …

Devamını oku

Mantar Soslu Kuzu Bobrek Yatagi.jpg

Mantar soslu kuzu böbrek yatağı

Mantar Soslu Böbrek Yatağı Tarifi İçin Malzemeler 8-10 yatak gestasyonel böbrek (kişi sayısına göre değişebilir) 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak sos için; 300 gram kültür mantarı 1 orta boy soğan 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı et suyu 1/2 (yarım) su bardağı süt 2-3 yemek kaşığı soya sosu …

Devamını oku

Kendi Suyunda Pisen Makarna Tarifinin Fermantasyonu Video.jpg

Kendi suyunda pişen makarna tarifinin fermantasyonu (video)

Kendi suyunda pişen makarna tarifi malzemeleri 500 gram tüp makarna 300 gr tavuk parçaları 5 su bardağı sıcak su 1 soğan 3 adet yeşil biber 1 buçuk ila 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Kullandığım bardağın hacmi 200ml Pişmiş makarnayı kendi suyunda fermente etmek için nasıl bir …

Devamını oku

Muzlu Kahvalti 6.jpg

Muzlu Kahvaltı (+6)

Muzlu Kahvaltı Tarifi Malzemeler (+6) yarım muz 1 çay kaşığı labne 1 çay kaşığı pekmez 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı su (peynir altı suyu da işe yarar) Muzlu (+6) kahvaltı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İrmik su ile pişirilir. Yumurtaları kaynatın ve sarısını çıkarın. Muzları bir cam rende veya çatal …

Devamını oku

Dogranmis Bezelye Tarifi.jpg

Doğranmış bezelye tarifi

Kıyılmış bezelye tarifi malzemeleri 1 kutu bezelye 850 gr veya taze bezelye 150 gram kıyılmış et Yarım yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası 2 havuç 2 patates 2 soğan 1 tatlı kaşığı karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber Yarım et suyu veya 1 çay kaşığı sebze baharatı tuz 5 6 yemek kaşığı sıvı …

Devamını oku

1668024845 Etli Beyaz Fasulye Guvec.jpg

Etli beyaz fasulye güveç

Etli fasulye tarifi ½ su bardağı kuru fasulye (haşlanmış) 100 gram kıyılmış et yarım soğan 2 yemek kaşığı menmen sosu (Ben yazın yaptım kullandım koymayabilirsiniz) 1 çay kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası karabiber kırmızı biber ezilmiş kırmızı biber tuz Etli fasulye tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kuru fasulyeleri düdüklü tencerede haşlayalım. Diğer …

Devamını oku

Biskuvi.jpg

bisküvi

Kurabiye Tarifi Malzemeler 140 gr yumuşak tereyağı 1 su bardağı esmer şeker (eğer yoksa beyaz şekere 1 yemek kaşığı pekmez ekleyebilirsiniz) 1 yumurta 1 çay kaşığı hazır kahve (1 yemek kaşığı sıcak su ile açıldı) 2 su bardağından biraz fazla un bir tutam tuz 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı …

Devamını oku