Bolonez Suslo Makarna.jpg

Bolonez suslo makarna

Bolonez soslu makarna için malzemeler Yarım kutu düz makarna 1 çay kaşığı kadar tuz Bolonez sosunu hazırlamak için 300 gr az yağlı dana kıyma 1 soğan ince doğranmış 1 diş sarımsak 1 kereviz sapı ince doğranmış 1 rendelenmiş havuç 2 domates küp şeklinde doğranmış 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek …

Devamını oku

1667828705 Tahinli Tatli.jpg

tahinli tatlı

Tahinli Kurabiye Tarifi Malzemeler 1 çay kaşığı zeytinyağı 125g tereyağı 1 poşet kabartma tozu 1 çay kaşığı yoğurt 1 yumurta sarısı 3.5 su bardağı un (una göre) içeri 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık 1 çay kaşığı pekmez 1 su bardağı tahin Tahinli kurabiye tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tahin, pekmez ve öğütülmüş fındığı …

Devamını oku

1667826956 Yesil Mercimek Arpa Sehriye Meze.jpg

Yeşil mercimek arpa şehriye meze

Yeşil mercimekli arpa meze tarifi için malzemeler 1 çay kaşığı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 1 yemek kaşığı mayonez 12-13 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mısır nişastası Dereotu tuz yukarı; zeytinyağı veya tereyağı öğütülmüş biber Yeşil mercimekli makarna tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Mercimekler yumuşayana kadar haşlayın. Başka bir tavada erişteleri yumuşayana kadar …

Devamını oku

Mantarli Meze.jpg

mantarlı meze

Mantarlı meze tarifi malzemeleri 1 kutu mantar 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sade yoğurt 3-4 diş sarımsak 7 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz (tadını ayarlamak için en iyisi) Yarım çay kaşığı kara biber 1 küçük kase ceviz 1 çay kaşığı kırmızı pul veya öğütülmüş biber (tadına göre sıcak veya tatlı) Mantarlı …

Devamını oku

Aromasi Ve Tam Kivami Ile Ayva Receli.jpg

Aroması ve tam kıvamı ile ayva reçeli

Mis gibi kokusu ve dolgunluğu ile ayva reçeli tarifinin malzemeleri 2 kg ayva 6 su bardağı şeker 2 çubuk tarçın ayva çekirdeği 1 çay kaşığı limon tuzu Ayvayı bekletmek için yarım limon suyu Kokusu ve kıvamı tam kıvamında ayva reçeli tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir litre suyu derin bir kaba alıp limon suyunu sıkalım …

Devamını oku

1667824557 Bir Torbada Yogurt Mayasi.jpg

Bir torbada yoğurt mayası

Poşet içinde mayalı yoğurt tarifi için malzemeler 3 litre süt 200 gram yoğurt mayası (hazır yoğurttan mayalanmış) 3 litrelik kase 1 temiz çanta Torbada yoğurt mayası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle poşetin ısıdan zarar görmemesi için tenceremizin altını tenceremizi alacak büyüklükte bir poşete koyalım. Sütü ocakta kaynatacağımız tencereye alıp sütü dökelim. Ardından ocağı açıp …

Devamını oku

Turk Kimchi Kore Tursu.jpg

Türk Kimchi (Kore Turşu)

Türk Usulü Kimchi Tarifi Malzemeler (Kore Turşusu) yarı sarılmış 3 kırmızı turp 3 ada 4-5 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı kaya tuzu 2 soğan 6-7 diş sarımsak 1 çay kaşığı zencefil tozu ½ fincan soya sosu 1 çay kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı acı biber sosu için 3 su bardağı su 3 yemek …

Devamını oku

Tahil Eriste Ile Pirinc Pilavi.jpg

Tahıl erişte ile pirinç pilavı

Pirinç eriştesi tarifi malzemeleri 2 su bardağı pirinç Yarım su bardağı şehriye 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz Tahıllı erişte tarifi ile pirinç pilavı nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle derin bir kaba 2 su bardağı pirinci koyuyoruz. Üzerine koyduğumuz pirincin üzerine ılık su koyup 10-15 dakika bekletin. Islatılmış …

Devamını oku

Elmali Ve Soslu Efsane Pasta.jpg

Elmalı ve soslu efsane pasta

Efsane elma ve sos tarifi için malzemeler 1 kase yoğurt Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 su bardağı şeker 2 bardak un 3 yumurta 1 paket vanilya 1 poşet kabartma tozu yukarı 3 elma (veya bir armut veya dilerseniz başka bir meyve) ½ çay bardağı fındık veya ceviz (ceviz tercih ettim) Elmalı ve …

Devamını oku

1667819659 Balkabagi Pastasi.jpg

balkabağı pastası

kabak tatlısı tarifi malzemeleri 6 dilim kabak 4 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı pekmez 3 yemek kaşığı limon suyu Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Balkabağımızın kabuğunu yeşil kısmı kalacak şekilde soyup orta boyda keselim. Şekeri büyük bir tencereye sıkalım, kapağını kapatıp en az 3-4 saat dinlendirelim. Şekerle iyice sulanmalı, bir gecede bıraktım. …

Devamını oku