Yumusak Donutlar Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Yumuşak Donutlar – Benim Tatlı İkramlarım

Yumuşacık Börek Tarifi için, Hamurumuz için derin bir kapta ılık su, tuz, şeker ve mayayı karıştırıp unumuzu azar azar ekleyip 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamurumuz kabarırken iç çamurumuzu hazırlayalım. Çocuklar patatesi çok sevdiği için patatesle çamur yapmıyorum. Dilediğiniz iç harcı kullanabilir, patateslerimizi saklayıp suyunu sıkabilirsiniz. Soğanları ve biberleri ince ince doğrayın, patatesleri ekleyin, 2 kaşık …

Devamını oku

Bulgur Pilavi Dana Etli Tavuk Tarifi.jpg

Bulgur Pilavı Dana Etli Tavuk Tarifi

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi, Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıp eti kavurun. Doğranmış soğanı ekleyip bir iki dakika kavuralım, ardından biber, domates ve nohutu ekleyip iyice karıştıralım. İçine bulguru ve tuzu ekleyip karıştıralım. Son olarak suyu ilave edip ara ara kontrol ederek bulgur yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alın. Kağıt havlu serelim ve 20-25 …

Devamını oku

Icli Pide En Sevdigim Yemek.jpg

İçli Pide – En Sevdiğim Yemek

Öncelikle herkese iyi akşamlar dilerim. Pide severler gelecek. Unumuzu bir kaba alıp havuz gibi açalım, malzemeleri koyup güzelce yoğuralım, 1 saat dinlendirelim. Şimdilik iç harcımızı hazırlayalım. Soğanı doğrayıp iyice kavuralım, ardından ıspanak ve peyniri ekleyip tuz, baharatları ekleyip ocaktan alalım. Bizim hamurumuz da mayalı ise bir iğne yardımıyla uzunca yuvarlayalım, içine çamuru koyup pide şekli …

Devamını oku

Balkabakli Kardan Adam Pastasi.jpg

balkabaklı kardan adam pastası

Bir yıl daha geçti, daha dün gibi, yeni yılda yılbaşı geldi💝Hoşgeldin 2019 Kabaklı Kardan Adam Kek tarifi için önce balkabağını yıkayıp üzerine şeker döküp suyunun süzülmesini bekliyoruz. Sulandıklarında altını açıp pişiriyoruz. Bisküvileri çatal yardımıyla ezip dövülmüş cevizleri ekliyoruz. Kabakları pişirdiğimiz su ile keklerimizi ıslatıyoruz. Bir bütün kek kullanıyoruz. Diğerini de boy ölçüsüne göre kesiyoruz ve …

Devamını oku

Ispanakli Bugday Yogurtlu Meze En Sevdigim Yemek.jpg

Ispanaklı Buğday Yoğurtlu Meze – En Sevdiğim Yemek

Ispanaklı Buğday Yoğurtlu Meze tarifi için, Mezemiz için önce ıspanağımızı güzelce yıkayıp saplarını ayırıyoruz (saplarını atmayın çorbayı daha sonra yapabilirsiniz) ve ıspanağı doğrayın. Daha sonra bir tavaya sıvı yağı koyup ısıtıyoruz, harlı ateşte ıspanaklarımızı kavuruyoruz. Daha sonra bir tabağa alıp soğumaya bırakın. Aynı zamanda aşure buğdayımızı da pişirip süzüp soğumaya bırakıyoruz. Ispanak ve buğdayımız soğurken …

Devamını oku

Patatesli Manti Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Patatesli Mantı Nasıl Yapılır – Tariflerim

Patatesli Mantı Tarifi için, Un ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz, sistematik olarak ılık su ekliyoruz, hamuru biraz sert tutuyoruz ve hamuru dinlenmeye bırakıyoruz. Patatesleri haşlayıp ezin. Soğanları doğrayıp az yağda kavuruyoruz, baharatları ekliyoruz, haşlanmış patatesleri ilave ediyoruz. Kalan hamuru 2 bezeye bölüp un serpiyoruz. 2 cm açık. Daire şeklinde kesip patates çamurunun ortasına koyup tül …

Devamını oku

Kavrulmus Karnabahar Kirmizi Pancarli En Sevdigim Yemek.jpg

Kavrulmuş Karnabahar (Kırmızı Pancarlı) – En Sevdiğim Yemek

Karnabahar turşusu tarifi için karnabahar önce dallarından ayrılır. 1-2 dakika sıcak su dökün. daha sonra hemen soğuk sudan çıkarılır. Kırmızı pancar düdüklü tencerede pişirilir. Cilt cilalanır ve beğenimize göre kesilir. Hepsini bir kavanoza doldurarak aralarına bezelye, sarımsak, taze nane, dilimlenmiş limon konur. Turşu suyu malzemeleri derin bir kaba alınır ve tuz, limon ve toz şeker …

Devamını oku

1666901410 Tatli Patates Toplari En Sevdigim Yemek.jpg

Tatlı Patates Topları – En Sevdiğim Yemek

Nefis Patates Köfte Tarifi yapmak için patates haşlanır. Kabuklarını soyup ısıtıp bir karıştırma kabında çatalla ezin. Bulgur, karabiber, kimyon, kuru nane gevreği ve tuz ilave edilerek tüm malzemeler karıştırılır, tepsinin üzerine tepsi kapatılır ve bulgurun keşfedilmesi için patatesler 15-20 dakika buğulanır. dinlenmeye bırakılana kadar. Yeşil soğan ve maydanoz temizlenir, yıkanır, ince ince kıyılır ve hazırlanır. …

Devamını oku

Ceviz Kakaolu Kurabiye Tarifi Tatlilarim.jpg

Ceviz Kakaolu Kurabiye Tarifi – Tatlılarım

Ceviz Kakaolu Kurabiye Tarifi için, Öncelikle yoğurma kabımıza margarin veya tereyağını koyuyoruz. Pudra şekerini ekliyoruz. 10 dk. Yağı yeterince şekerle karıştıralım ardından 1 su bardağı sıvı yağ ilave edilir. 1 bütün yumurta, kırık 2. Yumurta kırılınca beyazı ayrı bir kaba alınır, (kurabiyeler hazır olunca yumurtaya ve cevize batırılır) Yumurtadan sonra mısır nişastası eklenir (buğday nişastası …

Devamını oku

Harika Muffin Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Harika Muffin Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Muhteşem Dolgulu Muffin Tarifine muhteşem iç harcı hazırlayarak başlayalım. Kneza 1 su bardağı hindistan cevizi, 2 yumurta akı, 1 çay bardağı pudra şekeri. Daha sonra yuvarlak bir şekil verin. Kek için 3 yumurta ve bir su bardağı şekeri köpürene kadar çırpın, ardından 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, bir tatlı kaşığı süt ekleyip karıştırmaya devam edin. …

Devamını oku