1666878796 Makarna Manti Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Makarna Mantı Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Makarna Mantı Tarifi için, Kıymanın içine soğanı koyun ve baharatları ekleyip karıştırın. Makarnayı doldurup kaynayan suya bir tatlı kaşığı tuz atıp orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirelim. Makarna haşlanırken yoğurda sarımsağı ekleyip karıştırın. Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı koyup ısıtalım. Bir kevgir yardımıyla makarnayı yavaş yavaş süzüp servis tabağına alalım. Üzerine yoğurtlu yoğurt ve …

Devamını oku

Zahteri Kavanozda Tutmak Tatlilarim.jpg

Zahter’i Kavanozda Tutmak – Tatlılarım

Zahter Kavanozda Nasıl Saklanır? Zahter Kavanozda Nasıl Saklanır? Zahteri bol suda hızlıca yıkayıp büyük bir süzgeçte iki saat dinlendiriyoruz. Daha sonra tahta üzerinde keskin bir bıçak yardımıyla düz bir şekilde kesiyoruz. Tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Temiz ve kuru kavanozumuzu sıkıca bastırarak dolduruyoruz. Üzerine bir dilim limon koyun. Kavanozun kapağını sıcak suda bekletin …

Devamını oku

Kofte Ve Patates En Sevdigim Yemek.jpg

Köfte ve Patates – En Sevdiğim Yemek

Köfte & Patates tarifi için önce soğan ve sarımsaklar kıyılıp hazırlanır. Kıyma ekmek kırıntıları, rendelenmiş soğan, sarımsak, baharatlar ve tuz serpilir ve iyice yoğrulur. Yarım saat dinlenmeye bırakılır. Daha sonra yuvarlak köfteler elde şekillendirilip, ezilir ve işlem tamamlanır. Kızgın yağda iki tarafı kızartılır ve patates kızartması ve yeşil biber ile sıcak olarak servis edilir. Köfte …

Devamını oku

Sekerli Hamur Kurabiye Tarifi Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Şekerli Hamur Kurabiye Tarifi – Benim Tatlı İkramlarım

Şekerli Hamur Kurabiye Tarifi için, Un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun. Yavaş yavaş yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmek için azar azar un ekleyin. Parçayı ayırın ve yemeği mavi bırakın, hamuru iki buzdolabı poşeti arasında merdane ile açın, bıçakla kesin ve süpürge şeklini verin. Sapa bir kürdan sokun, uçları kürdan ile …

Devamını oku

Tatli Portakalli Zerdecalli Kek Tatlilarim.jpg

Tatlı Portakallı Zerdeçallı Kek – Tatlılarım

Enfes Portakallı Zerdeçallı Kek tarifi için önce kekimizin malzemelerini her zamanki gibi hazırlayın, portakal kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın, ardından tüm kuru malzemeleri bir kaseye süzün ve karıştırın. Fırını 180 derecede açıp ısıtalım ki biz kek hamurunu yaparken fırın sıcakken hazır olsun. Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Karışıma önce sıvı malzemeleri daha sonra …

Devamını oku

Nefis Pankek Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Nefis Pankek Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Nefis Krep Tarifi için geniş bir kaba yumurtalarımızı kırıyoruz. Tuz ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip sıvı bir hamur elde ediyoruz. Bir gözleme tavasına veya teflon tavaya sıvı yağı döküyoruz ve hazırlanan karışımdan 1 kepçe döküyoruz. Tavayı tavaya yayılacak şekilde sola ve sağa çeviriyoruz. İki tarafını da pişiriyoruz. Durum bitene …

Devamını oku

Seftali Suyu Tarifi Tariflerim.jpg

Şeftali Suyu Tarifi – Tariflerim

Şeftali Suyu tarifi için önce şeftalileri soyup kesiyoruz ve su dolu tenceremize koyuyoruz. Şekerimizi döküp şeftaliler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Kısık ateşte 10 dakika kaynatmak yeterli olacaktır. Şeftalileri ocaktan alıp blenderdan geçiriyoruz ve kavanozları koyup ısıtıp kapağını sıkıca kapatıyoruz. Şeftali suyu hazır. Buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Pastane Ketesi Tatlilarim.jpg

Pastane Ketesi – Tatlılarım

Patisserie Ketesi tarifi için önce bir bardak sütü ısıtıp üzerine maya ve şekeri ekleyip 2 dakika bekletin ve mayalanmaya bırakın. Daha sonra kalan sütü ve yağı ısıtıp ekleyin. Un dışında herhangi bir şey ekleyin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Bir buzdolabı poşeti ile örtün ve bir saat mayalanmaya bırakın. …

Devamını oku

Gozleme Ile Nefis Mi Nefis Mac Kebabi.jpg

Gözleme ile Nefis Mi Nefis Maç Kebabı

Matcha Kebabı ve Bazlama tarifi için etler önce uzun jülyen şeklinde kesilir. Eti derin bir kaba koyun. Süt, zeytinyağı ve kekik ekleyin ve en az 4-5 saat buzdolabında bekletin. (vaktiniz varsa marineyi 1 gece önceden yapın) Daha sonra etler süzgeçten süzülür, bir tavaya biraz zeytinyağı dökülür, etler ilave edilir ve pişirilir. Slaytın yanına sarımsak eklenir. …

Devamını oku

Tarhana Corbasi Tarifi Antep Usulu.jpg

Tarhana Çorbası Tarifi (Antep Usulü)

Tarhana Çorbası Tarifi için, Yazın kuruttuğumuz kuru tarhanalar tencereye alınır. Sabah ıslatılır, kapağı kapatılır ve 4-5 saat yumuşaması ve şişmesi için bırakılır. Daha sonra su süzülür ve iyice süzülür. başına 1 litre suyu ilave edilerek ocaktan alınır. 1 su bardağı yoğurdu çırpın. Ekleyin ve ara sıra karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 20 dk. Tuzlu pişen …

Devamını oku