En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
Toz Börek Tarifi için, Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu koyup biraz yumuşak olacak şekilde hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru buzdolabına alıp bırakıyoruz. 5.6 saat bekletin. Not: Ben akşamdan hazırladım sabah pişirdim. Hamurumuzdan 16-17 beze yapıyoruz. Ekmek buzdolabında sertleşmeye başlıyor, sorun değil. Bekletmeden direkt olarak beze yapıyoruz. Elimizle çaydanlık …
Pirinç Eriştesi Tarifi Hakkında, Eriştelerin üçte birini yağsız bir tavada rengi dönene kadar kızartın. Tabağa alıyoruz. Üçte birini koyuyoruz, kızartılmış ve kızartılmamış tüm erişteleri bir tavaya alıp sıcak su döküyoruz. Yapışmaması için biraz tuz atıyoruz. Fazla eritmeden pişirip suyunu süzüyoruz. Tereyağı ve sıvı yağı bir tavaya alıp tereyağı eriyince erişteleri yakmadan içine koyuyoruz. Yağ ve …
Şeker mayalı su 10 dakika karıştırılır. Yağ, un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır. İki kez yükseldikten sonra tekrar kontrol edilir (sıcak bir yerde yarım saat yeterli olacaktır) Hamur ısınırken malzemeler hazırlanır, hamur yüzeyde yavaş yavaş eritilir ve merdane yardımı ile küçültülür (elle yapabilirsiniz ama merdane daha kolaydır) Hamur yağ …
Yarım tepsi sade kekim vardı ve bitiremedik, bir anda misafirim söyledi ve ortaya bu harika şeyler çıktı. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mor Lahana Meze ve Yoğurt tarifi için ince kıyılmış mor lahanamızı tuzla ovup yumuşatıyoruz (yumuşak olmasını isterseniz 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile koyuyoruz) Daha sonra donmuş yoğurdumuza mayonez ve ezilmiş sarımsağı döküp süzgeci açıp su ilave edip iyice karıştırıyoruz. Daha sonra mor lahana, mısır, küp doğranmış besi kornişonları, ince kıyılmış dereotu ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Ardından …
Mantı Makarna Tarifi için, İlk olarak kıymayı, tuzu ve karabiberi karıştırarak pişirelim. O halde mantı makarnamızı çamurla dolduralım. Tüm makarnalara aynı işlemi yaptıktan sonra suda haşlayalım. Su kaynayınca iki diş sarımsağı 4 yemek kaşığı katı yoğurdun içine ezip ilave edelim. Pişen mantımız ile harmanlayalım. Son olarak tereyağı ve pul biberi eritip üzerine dökelim. Mantı makarna …
Bezelye besin, lif, C vitamini açısından çok zengindir ve yağ oranı düşük ve kalorisi düşük çok faydalı sebzelerdir. Artık tarifimize geçebiliriz. Kışlık Bezelye Tarifine başlarken öncelikle bezelyeler ayıklanır ve temizlenir. Bu sırada büyük bir tencereye su dökülür, bir kaşık tuz ilave edilir. Ocağın altı yakılır ve kaynaması beklenir. Bu arada bezelyeleri metal bir tencereye koyun. …
Buzdolabında farklı şekillerde köfte yapmak için haşladığımız etlerimizi geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine yumurta, galeta unu, soğan ve sarımsağı ekliyoruz. En son baharatları, tuzu ve karbonatı atıp güzelce ovuyoruz. Daha sonra küçük parçalar kesip en çok kullandığınız şekilleri veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Buzdolabından ve tepsiden bir saat kadar çıkarıp dikkatlice dondurucu poşetlerine koyup havasını alıyoruz. …
Un hariç tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurumuzu ikiye bölüyoruz. İki parça yağlı kağıt arasına merdane ile bir parça açıyoruz. Yaklaşık 1 cm. İstediğiniz kalınlıkta kalıpla yapıyoruz. Daha sonra kalan hamurla aynı işlemi yapıyoruz. 170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 …
Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi, Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpın. Sütü ve sıvı formu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Unu ayrı bir kapta eliyoruz. Unun içerisine kabartma tozu, vanilya, kakao ve 1 su bardağı damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Unlu karışımı azar azar su karışımına ekleyerek çırpın. Kek kalıbımızı tereyağ ile yağlıyoruz. 180°C önceden ısıtılmış fırında …