Muz Damla Cikolatali Kek Tatlilarim.jpg

Muz Damla Çikolatalı Kek – Tatlılarım

Çikolatalı Muzlu Damla Kek Tarifi, Önce pandispanya olarak yaptım. Önce yumurtaların sarısını beyazından ayırın. 1 su bardağı şekeri sarısına dökün ve birleştirmek için çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin. Bu işlemi yaptıktan sonra çırpma teli ile ayırdığımız beyazlara krem ​​şanti karışımı olana kadar 1/2 çay kaşığı tuz ekleyelim. Çırpma işlemi bitince diğer tarafta …

Devamını oku

Tereyagli Gozleme En Sevdigim Yemek.jpg

Tereyağlı Gözleme – En Sevdiğim Yemek

Tereyağı Bazlama tarifi için geniş bir kaba su, süt, maya ve tuzu koyup karıştıralım, ölçülü un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın. Yoğurulan hamur ile istenilen büyüklükte bezeler hazırlanır, kısık ateşte açılıp pişirilir, sıvı yağ ve tereyağ sürülür. Dilerseniz yağsız da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Demirhindi Serbeti Tatlilarim.jpg

Demirhindi Şerbeti – Tatlılarım

Malzemelerin listesi çok uzun (40 tane var, gerisini düşünebilirsiniz, ama elbette hepsini almanıza gerek yok ama en önemlileri Demirhindi, tarçın, karanfil, şeker… Bazıları artmak demek. tadı ve gerçek demirhindi şerbetine yakınlaşın. Demirhindi Şerbeti tarifi için demirhindiyi bir gece önceden suyla birlikte tencereye koyup kapağını kapatıp sabaha kadar suda rengini ve tadını kaybetmesini bekliyoruz. Ertesi gün …

Devamını oku

Yufka Dolma Visneli Turta Tatlilarim.jpg

Yufka Dolma Vişneli Turta – Tatlılarım

Öncelikle pasta ustası Mukadder CAN’a çok teşekkür ederim. Bu tarif Mr. Can (yufka, yumurta ve tatlı simit). 3 yumurtayı çırpın, kenara alın ve 150 – 160 gr ekleyin. Beyaz peyniri bir avuç kuru maydanozla karıştırıyoruz. Kenara alıp küçük bir tencereye kıyma ve soğanı koyup kavurun. 5 dakika sonra cevizleri elimizle ufalayıp kıyma ile karıştırıp 5 …

Devamını oku

Patlican Ezmesi En Sevdigim Yemekler.jpg

Patlıcan Ezmesi – En Sevdiğim Yemekler

Patlıcan Tarifi için öncelikle patlıcanlarınızı bıçakla birkaç yerinden delin ve kozmatikte közleyin. Daha sonra kabuk kırılmadan başlar, tuz serpilir ve soğumaya bırakılır. Derin bir kapta dana eti, galeta unu, rendelenmiş soğan, baharatlar, tuz, ince kıyılmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Limonlu bezeleri elinizle düzeltin. Kıymanın arasına bütün patlıcanı koyun, sağdan ve soldan yemek filmi ile kaplayın …

Devamını oku

Eristeli Dana Yogurt Corbasi.jpg

Erişteli Dana Yoğurt Çorbası

Dana Erişte Yoğurt Çorbası Tarifi, Eti iplerinden ayrılacak şekilde bir araya gelene kadar suyla kaynatın ve erişteleri bu suya ekleyin. Başka bir kapta un, yumurta ve yoğurdu karıştırın. Bir kepçe sıcak su alın ve baharatları ekleyin ve hızlıca karıştırın. Yoğurtlu karışımı çorbaya yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin. Birkaç dakika kaynattıktan sonra altını kapatın ve …

Devamını oku

Kolay Tatli Patates Turtasi Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Kolay Tatlı Patates Turtası Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Kolay Patates Turtası Tarifi için, Sosu iyice karıştırın. Doldurmayı hazırlayın. Milföyü tezgahta açıp 8 eşit parçaya bölün veya dilediğiniz büyüklükte kesip sos için kullanın. İç harcını geniş bir zemine alıp börek sarar gibi geniş ve ince olmayacak şekilde yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Tüm yufkalar bitince kalan sosu tepsiye yerleştirdiğiniz keklerin üzerine yayın ve üzerine …

Devamını oku

Barrynin Gunun Temel Tarifi Hatay Usulu.jpg

Barry’nin Günün Temel Tarifi (Hatay Usulü)

Böğürtlen tarifi için, Bulguru geniş bir kaba alıp 1 bardak sıcak su dökün. 5 dakika. Bekledikten sonra tuz, karabiber, kimyon serpip elimizi ıslatıp kaşımaya başlıyoruz. Domates salçası, nar suyu ve yağı ekleyip iyice çırpın. Zaman zaman elimiz ıslanır. Bulgur yumuşayana kadar devam ediyoruz. Bulgur yumuşayınca doğranmış domates, maydanoz, nane ve yeşil soğanı ekleyip elimizle karıştırıyoruz. …

Devamını oku

Tavuk Nasil Secilir Tariflerim.jpg

Tavuk Nasıl Seçilir – Tariflerim

Tavuk Sote Nasıl Yapılır? Küp doğranmış tavuk önce bir tencereye kapatılır ve suyu çıkar. Suyu çekildikten sonra ince doğranmış soğanlar eklenir. 10 dakika kaynatın, domates, tereyağı, tuz ve karabiberi ekledikten sonra biber ve domatesi ekleyip karıştırın. Domates suyu emilene kadar pişirin. pirinç dağıttım Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kabak Irmik Tatlisi En Sevdigim Tatli.jpg

Kabak İrmik Tatlısı – En Sevdiğim Tatlı

Kabak İrmik Tatlısı Tarifi: Kabak püresi için balkabağının üç parçasını 1 su bardağı şeker ile bir kapta pişirelim. 1 bardak alın ve bir çatalla ezin. Önce suyu hazırlayalım; Şeker ve suyu bir tencerede 20 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip beş dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Un hariç tüm hamur malzemelerini sırasıyla kaseye ekleyelim ve sırasıyla …

Devamını oku