En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
Merhaba, en güzel ıspanağı önceden yapalım. Ispanaklı Yemek tarifi için önce ıspanağı doğrayalım ve sirkeli suda bekletelim. Beklediğimiz ıspanağı birkaç kez yıkayalım, üzerine yemeklik soğan serpelim, sıvı yağ ile tencereye alıp güzelce kavuralım. Kızaran soğanların üzerine havuçları ekleyip bir süre kavuralım. Havuçlar kavrulunca domatesi ilave edin ve aroması kaybolana kadar kavurun. Bu işlem bittiğinde ıspanağı …
En lezzetli salatayı biz yapıyoruz! Bulgur Salatası tarifi için, 2 su bardağı bulguru bir gece önceden ağzını kapatacak bir kaba koyuyoruz. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyip iyice karıştırıp kapağını kapatıp buzdolabında bekletin. Soğanı doğrayın, maydanoz ve dereotu serpin. Cevizleri bulgur yoğurdun üzerine çırpın, soğan, taze soğan, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz ve cevizleri ekleyip iyice …
Nefis Fırında Tarifi için su, şeker ve kuru mayayı derin bir kaba alıp hızlıca karıştırın. Şeker dokunmayınca yoğurt, yumurta, tuz ve tereyağını ekleyin. Tereyağını elimizle iyice yoğurup üzerine unu koyup güzelce yoğuralım. Hamur kıvamını aldıktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakın. Olgunlaştıktan sonra mandalina parçalarını alın ve bir parçayı 3’e bölün, zaten resimlerde gösterdim. İnce uzun …
Mercimek pilavını pişirirken tenceremize yağımızı koyup piyazlık soğanlarımızı ekleyip kavuralım. Ardından bulgur, tuz, et suyu ve suyu ekleyip pişirin. Suyu eriyince mercimekleri ekleyip biraz karıştıralım ve bırakalım. Dilerseniz üzerine tereyağı gezdirebilirsiniz. Servis ederken bir teflon tencereye bir kaşık sıvı yağ, tuz, karabiber, karabiber, kekik, zencefil, zerdeçal ve 1/2 kahve fincanı soya sosunu koyup, 1/2 pişmiş …
Bu Pizza Böreği Tarifi için hamur malzemelerinden yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğrulur ve mayalanmaya bırakılır. Domates salçasını birkaç yemek kaşığı suyla seyreltin. Çıtır ekmek merdane ile dikdörtgen şeklinde açılır, üzerine salça sürülür, rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeler serpilir. Hamur rulo haline getirilir, iki parmak arayla kesilir ve yağlama tepsisine dizilir. 170-180° önceden …
Eti Burçaklı Makarna Tarifine pastamızı yaparak başlıyoruz. Derin bir kaba yumurta, şeker, ayranı dökün ve bir karıştırıcı ile karıştırın. Daha sonra un, vanilya, kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika pişirin. (dikkat edin kek çabuk pişer) Daha sonra kekiniz piştikten sonra ilk sıcaklık yükselir yükselmez Nescafe …
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi için önce havuçlar rendelenir. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Bir tarafta soğumaya bırakın Bir kapta yoğurdu biraz su ekleyerek koyulaşana kadar çırpın. Sarımsak ezilir ve yoğurtla karıştırılır. Püre haline getirilmiş havuçlar yoğurtla karıştırılır. Bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve kırmızı biber ilave edilerek biraz kavrulur. …
Etli Çerkes Mantısı tarifi için yumurta, tuz ve su bir kapta karıştırılır. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. 10 dakika yoğurduktan sonra kulak bağlantısından daha sert bir hamur olması gerekiyor. Daha sonra hamur iyi bir kalınlıkta (çok ince olmayacak şekilde) yuvarlanır ve mantı hamuru kıvamına gelene kadar bir bardakla etrafı kesilir ve iç çamurumuz karıştırılarak hamura …
Geçen sene denemek için yapmıştım, çok beğendim. Bu yıl daha fazla yaptım ve malzemeleri biraz değiştirdim. Sezon bitmeden tavsiye ederim. umarım siz de beğenirsiniz.. Kutür Kükür Nefis Erik Turşusu tarifi için yıkanmış ve rendelenmiş erikleri bir kavanoza doldurup kişnişi ekliyoruz. 1 bardak suda sirke, tuz, pekmez ve şekeri eritip eriklerin üzerine döküyoruz. Gerisini suyla dolduruyoruz. …
Nefis Köfte ve Cheddar Tarifi için önce soğanı kıymanın içine karıştırın. Diğer malzemeler ilave edilerek iyice ezilir ve şekil verilir. Kapaklı döküm tavada iki tarafını da pişirdim. Üzerlerine rendelenmiş kaşar koyup eriyene kadar kapağını kapattım. Aynı şekilde domates, biber ve soğan pişirip servis ettim. Not: Döküm tava yoksa aynı işlemler fırın ızgarasında da yapılabilir. Nefis …