Az Yagli Kizarmis Yiyecekler.jpg

Az yağlı kızarmış yiyecekler

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. 15 dakika. nefes almak. Tezgaha un serpin ve ince bir oklava ile yuvarlayın. Uzun şeritleri bıçakla kesin ve büyük yapın. Kızgın yağda iki tarafını da kızartıp sıcak olarak servis yapın. yemek istiyorum 💙 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Izmir Kofte Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

İzmir Köfte Tarifi – En Sevdiğim Yemek

İzmir Köfte tarifi için, Kıymayı biraz rendeliyoruz. Ekmeklerin üzerine tuz ve karabiber serpip biraz karıştırıyoruz. Bir yandan patatesleri soyup halka halka kesip fırınlıyoruz. Eti hazırlıyoruz, patateslerin ardından eti kızartıyoruz, bir tepsiye alıp hazırlıyoruz. Bir tencereye salça, tuz ve suyu koyun, kaynatın ve yavaş yavaş tepsiye ekleyin. 200°C’de 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırını kapattıktan sonra üzerine ince …

Devamını oku

Duduklu Tencerede Mercimek Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Düdüklü Tencerede Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

Mercimek Çorbası Tarifi, Öncelikle soğanı soyup biraz yağ ile kavuralım. Mercimekleri yıkayıp ekleyin. Daha sonra patatesleri doğrayıp ekleyin. Öyleyse suyu hareket ettirelim. Baharatlarımızı ekleyip kapağını kapatalım. Ben de düdüklü tencerede pişiriyorum, sanırım havasız daha hızlı pişiyor. Not: Kaynattıktan 10 dakika sonra. Anladım. Ocaktan aldığınız çorbayı blender ile karıştırın. Çorbamızı küçük bir tavada hazırlamak için yağımızı …

Devamını oku

1666707308 Melek Erik Marmelati.jpg

Melek Erik Marmelatı

Anjelik Erik Marmelatı Tarifi için Malzemeler 1 kg melek eriği 1 su bardağı şeker 2-3 tutam limon tuzu Anjelik Erik Marmelatı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yıkadığımız erik çekirdeklerini temizleyip tencereye ekleyelim şekerini ekleyip bir gece buzdolabında bekletelim (ben sakladım) ertesi gün buzdolabından çıkarıp suyunu çektikten sonra ocağa koyalım. ısınır ve kaynamaya başlar. Kaynayınca altını …

Devamını oku

Gercek Sahte Su Kabi.jpg

Gerçek Sahte Su Kabı

Sahte Suyun Büyük Sırrı İçin, İlk olarak yumurtaları sosun içinde çırpın, üzerine süt, yağ ve sodayı ekleyip karıştırın. Tavayı yağlayın. Bir yufkayı tavaya koyun ve aynı şekilde ortasına yerleştirin. Başka bir yufkadan bir parça alıp içine soğuk bir kepçe sostan dökün ve yufkayı ve diğer malzemeleri ekleyin. Tekrar hamur, sos ve doldurma. Aşağıdaki gibi tamamlayın. …

Devamını oku

Kizarmis Dal Tursu Pezik Sivas Ili.jpg

Kızarmış Dal Turşu (Pezik) (Sivas İli)

Sivaslılar burada mı? Yöresel lezzeti getirdim :)) Sivas’ın en meşhur turşularımızı getirdim. Sivas ilinden olan Kızarmış Turşu Dal (Pezik) tarifi için öncelikle turşularımızı üst üste koyup biraz kesiyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz. Yağımızı biraz kızartalım ve kıymamızı koyalım. İyice ısıtıp salçamızı koyuyoruz, doğranmış turşularımızı ekleyip 10 dakika pişirip kurumaya bırakıyoruz. Kızarmış Turşu Dal …

Devamını oku

1666706779 Kiyilmis Etli Ev Yapimi Pide.jpg

Kıyılmış etli ev yapımı pide

Kıyma ile ev yapımı pide için malzemeler 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 2 çay kaşığı tuz Bir paket varsayılan kuru 1 yemek kaşığı şeker Un (yapışkan bir hamur olacak) iç malzeme için 500 gram kıyılmış et 2 orta boy soğan 3adet yeşil kol biber 1 küçük kapya biber 3 domates …

Devamını oku

1666706480 Patatesli Ekmek.jpg

Patatesli ekmek

Bazlama Patates Tarifi İçin Malzemeler içeri 5 küçük patates Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 300 gr çedar peyniri hamur için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım paket instant maya 1 çay kaşığı şeker Yarım su …

Devamını oku