Mini Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Mini Köfte – En Sevdiğim Yemek

Merhaba arkadaşlar; Gaziantep’in lezzetini tatmamış olsa da lezzetinin adını duymuş olmalı. Sizleri güzel ülkemin yemekleriyle tanıştırmaktan gurur duyuyorum, sık sık paylaşım yapmasam da elimden geldiğince tarifler yapmaya ve paylaşmaya çalışıyorum. Şu anki tarifimiz yağda mini köfte. Çok güzel görünüyorlar tadı da çok güzel 😄 Gelelim tarife 👍 Öncelikle 1 su bardağı ince bulguru ve 1 …

Devamını oku

Arpacik Corbasi Tarifi Tariflerim.jpg

Arpacık Çorbası Tarifi – Tariflerim

Arpacık Yahnisi tarifi için önce bir dökme demir veya toprak tencereye sıvı yağı koyun, eti ekleyin ve kapatın. Eti biraz kavurduktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmeye başlayın. Suyu tamamen salıp çöktüğünde salçayı ekleyin ve salça ile bir süre kavurun. Ardından askerlerin üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ve soğan ekleyin. Bu aşamada karabiberi ilave …

Devamını oku

Yogurtlu Eriste Corbasi Cok Saglikli.jpg

Yoğurtlu Erişte Çorbası (Çok Sağlıklı)

Merhaba arkadaşlar; Yoğurtlu Erişte Çorbası tarifi için öncelikle şehriyeleri tencereye alıp 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyelim. O halde ocağı açalım. Erişteleri çok pembeleşmeden kızartalım. Yarım su bardağı et suyu ve yarım su bardağı normal yani toplam 1 su bardağı suyu ekleyip erişteleri tazeliğini kaybedene kadar pişirelim. Daha sonra yoğurdu ayrı bir kaseye alın. Un, 1 …

Devamını oku

Tepside Harika Cheesecake En Sevdigim Yemek.jpg

Tepside Harika Cheesecake – En Sevdiğim Yemek

Muhteşem Peynirli Börek Tarifi için önce beyaz peyniri kırıyoruz. İsterseniz peynire kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Tepsiyi yağlayıp tepsinin büyüklüğüne göre hamurun ucunu kırıyoruz ve ilk hamuru yayıyoruz. Yumurta ve sütü bir kaba alın ve iyice çırpın. Tereyağı veya margarini eritiyoruz. Hamurun her tarafına iki kaşık margarin veya tereyağı ve iki kaşık süt döküyoruz. Üzerine 2,5 yufka, …

Devamını oku

Muhammedi Nasil Yapabilirsin Benim Favori Yemeklerim.jpg

Muhammed’i nasıl yapabilirsin? – Benim favori yemeklerim

Karadenizli arkadaşlarımın affı ile ilk defa muhlama yapmaya çalıştım ☺️ İlk defa yaptığım için biraz yakmışım gibi değiştiremedim sanırım 💁🏻‍♀️ Lezzeti çok güzeldi 🤩 Ancak yanılıyorsam açım. eleştirinize 😌 Tereyağını eritip mısırı kavurun. Biraz kokusu çıkınca yeteri kadar su 1 ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamına göre 1/2 su bardağı daha su ilave edip karıştırmaya devam edin. Tuzu …

Devamını oku

1666413926 Sebzeli Firinda Tavuk En Sevdigim Yemekler.jpg

Sebzeli Fırında Tavuk – En Sevdiğim Yemekler

Tavuk Sote Tavuk tarifi için önce tavuğu parçalara ayırıyoruz. İnce doğranmış soğanları yağa atıyoruz. Tavukları ekleyip suyunu bırakana kadar pişirin. Daha sonra sarımsak, doğranmış biber ve domatesi ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları ekleyip çok arzu ettiğimiz şekilde pişmeye bırakıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Orijinal Supangle Tarifi Tatlilarim.jpg

Orijinal Supangle Tarifi – Tatlılarım

Orijinal Supangle Tarifi için tencereye un, nişasta ve kakao eklenir. Şeker ve süt ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir. Piştikten sonra ocağın altı kapatılır, çikolatalar elimizde kırılıp ilave edilir ve çikolata eriyene kadar karıştırılır. Küçük kek parçaları bir tabağa konulur ve supangle sıcakken tabak çıkarılır. Krem şanti ile süsleyerek servis yapın veya antep fıstığı kullanın. Orijinal …

Devamını oku

Havuclu Zeytinyagli Biber Dolmasi En Sevdigim Yemek.jpg

Havuçlu Zeytinyağlı Biber Dolması – En Sevdiğim Yemek

Havuçlu Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin, Havuç ve zeytinyağı ile biber dolması yapmak için önce biberin ortasını iyice çıkarıyoruz. Biberleri bol su ile yıkayıp süzün. Soğanı ince doğrayın. Zeytinyağlı bir tencereye koyun. 2 kaşık çam fıstığı, 3 küp şeker ve tuzu alıp kavurmaya başlıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar orta ateşte kızartın. Pirinci pirinç yıkama kabına alıp …

Devamını oku

Arpa Eriste Ve Salgam Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Arpa Erişte ve Şalgam Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Şalgam Erişte Salatasını pişirmek için önce hardal suyu ve arpa şehriyeyi birlikte su yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Yeşil soğan, maydanoz ve kuru kornişonları ince ince serpin ve haşlanmış arpa şehriyeye ekleyin. Mısır, limon ve tuzu döküp servise hazırlıyoruz. Tatlı Şalgam Deniz Ürünleri Salatası hazır. yemek istiyorum 💝 Diğer gönderilerimize göz …

Devamını oku

Cevizli Sut Receli Tatlilarim.jpg

Cevizli Süt Reçeli – Tatlılarım

Cevizli Süt Reçeli Tarifi için önce süt ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın. Derin bir tava kullanın. Kaynamaya başlayınca kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlar. Orta ateşte yaklaşık 1 saat sık sık karıştırarak pişirin. Kaşıkla alıp döktüğünüzde cıvık bir muhallebi gibi olmalı. Çok şişmanlamayın çünkü beklerken sertleşir. Ocaktan aldıktan …

Devamını oku