Yesil Salata Yapimi Tariflerim.jpg

Yeşil Salata Yapımı – Tariflerim

Yeşil Mercimek Salatası tarifi için, Mercimekleri haşlayıp süzün ve soğumaya bırakın. Bu sırada sebzelerimizi, kırmızı biberlerimizi, turşularımızı, taze soğanlarımızı kesip mısır ve baharatlarla karıştırıyoruz. Limon ve zeytinyağını döküp pişmiş mercimeklerle karıştırıp salatamızı hazırlıyoruz. Baharatları veya malzemeleri tercihinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Yeşil Mercimek Salatası hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Portakalli Havuc Receli Tatlilarim.jpg

Portakallı Havuç Reçeli – Tatlılarım

Portakallı Havuç Reçeli tarifi için rendelenmiş havucun üzerine şeker ve su ilave edilerek 5-6 saat bekletildikten sonra tencereyi kısık ateşe alın ve pişirmeye başlayın. Genelde akşamdan koyup sabah pişiriyorum. Portakal kabuğu rendenin ince tarafıyla kesilir. Suyu sıkar. İçme suyu, portakal suyu ve portakal kabuğu rendesi ilave edilerek pişirmeye devam edilir. Limon suyu ve limon tuzu …

Devamını oku

1666401856 Kruvasan Pasta Yapimi Tatlilarim.jpg

Kruvasan Pasta Yapımı – Tatlılarım

Kruvasan Böreği tarifi için ılık su, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu sistematik olarak ekleyip yumuşak hamuru kulak gibi yoğuruyoruz. Üzerini örtüp hamurun kabarmasını bekleyin. Mayalı hamurdan 14 beze yapıyoruz. İlk 7 bezeyi tek tek alıp servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz, her birinin üzerine margarin sürüyoruz ve …

Devamını oku

Pazili Bulgur Pilavi En Sevdigim Yemekler.jpg

Pazılı Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemekler

Bulgur Pilavı ve Pazı tarifi için, Bugünkü tarifim sevgili kayınvalidemden öğrendiğim pazılı bulgur pilavı. Pazı, çoğumuzun bildiği gibi ıspanak ailesinden iri yapraklı bir kış sebzesidir 🌱🌱 İlk olarak pazı grubunun yarısı küçük parçalara ayrılarak sıcak suda pişirilir. Bu arada başka bir tencerede 4 su bardağı suyu kaynatın ve 2 su bardağı bulguru ilave edin. Daha …

Devamını oku

Lahmacun Pogaca Tatlilarim.jpg

Lahmacun Poğaça – Tatlılarım

Lahmacun Böreği gizli, Un dışındaki malzemeleri ekleyip ele yapışmayan çok hafif bir hamur hazırlıyoruz. Kaybolmasına izin verdik. Maya kabarınca mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Bezeleri yaparken elimizi yağlayalım. Bezelerimizi 5-10 dakika bekletin. dinleniyoruz. Bezeleri ara ara tepsiye koyuyoruz. Ellerimizi de yağla yağlıyoruz. Ortasına parmaklarımızla bastırarak biraz açıyoruz. Kurulum için tüm sebzeleri rondodan geçirelim ve tuz ve …

Devamını oku

Kremali Tart Tatlilarim.jpg

Kremalı Tart – Tatlılarım

Kremalı Tart tarifi için, Önce tereyağı ve pudra şekerini çırpın. İçine bir yumurtayı ekleyip çırpma işlemine devam edelim ve diğer malzemeleri ekleyip elimizle yoğuralım. Kurabiye hamuru kıvamını alacaktır. Hamuru bulduğunuzda üç eşit parçaya bölün, yemek filmine sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin. Daha sonra pastacı kremasını bir kaba alıp 2,5 su bardağı süt ve krem …

Devamını oku

Havuc Ve Kabak En Sevdigim Yemek.jpg

Havuç ve Kabak – En Sevdiğim Yemek

Havuçlu Kabak Meze tarifi için havuç ve kabakları 2 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın. Havuçları ve kabakları hafifçe soğumaya bırakın. İyice ısındıktan sonra mayonez, yoğurt, sarımsak ve dereotunu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra dereotu ile süsleyip servis yapın. Havuç ve Kabak Meze hazır. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, çok ilginç.. Diğer gönderilerimize göz …

Devamını oku

Pesto Soslu Makarna Tavuk Dunyasi Lezzet.jpg

Pesto Soslu Makarna (Tavuk Dünyası Lezzet)

Pesto Soslu Makarna Tarifi için önce makarna suyumuzu ocağa ekleyelim. Üzerine tuz ve yağı ekleyip suyu kaynamaya bırakın. Su kaynayınca makarnamızı ekleyelim. Haşladığımız makarnamızın suyunu süzelim ama suyunun bir kısmını içinde tutalım. Çünkü sosu eklediğimizde kıvamı net olmalı. Tavamızı ocaktan alıp içine yağımızı ve pesto sosumuzu ekleyelim. Hadi karıştıralım. Sos ısınmadan önce kremayı ekleyip iyice …

Devamını oku

Taze Fasulye Nasil Dondurulur Cok Faydali.jpg

Taze Fasulye Nasıl Dondurulur (Çok Faydalı)

Taze Fasulye Buzdolabında Nasıl Saklanır? Bu yıl fasulyeleri farklı bir şekilde dondurucuya koydum. Memnun kaldım, isterseniz 1 poşet koyup deneyebilirsiniz. Fasulyeleri ayıklayıp doğrayıp buzluk poşetine koyuyoruz ve dışarı çıkmalarını sağlıyoruz. Kurutuyoruz. Not: Yıkama gibi bir hata yaptım suyu kurutmak zor oldu. Düz koydun. Dondurucudan çıktığında su altında muhafaza edilir. Fasulyeleri piştikten sonra buzdolabından çıkarıp süzgece …

Devamını oku

Tatli Patates Toplari En Sevdigim Yemek.jpg

Tatlı Patates Topları – En Sevdiğim Yemek

Kolay Patates Köfte Tarifi için, Patates derilerinden kaçının. Halkalar halinde kesin ve bir tencereye koyun. Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Pişirdikten sonra iyice karıştırın. Tuz, karabiber, karabiber, galeta unu ve kimyonu ekleyin. Elinizi suya koyun ve çıkarın, fındık parçalarını çıkarın ve yuvarlayın, önce yumurtaya batırın, sonra bol kızgın yağda kızartın. Ketçap ve mayonez …

Devamını oku