Bir Tavada Börek ve Su Aromalı Börek
Öncelikle sosu hazırlayalım, tüm malzemeleri derin bir kaba alıp iyice karıştıralım, ilk hamur ile tavayı yağlayalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tarifler
Bir Dalda İki Kuş…
Yumurtalar haşlanır ve soyulur. Yumurtadan çıkan yumurta önce iki eşit parçaya bölünür ve gövdeler oluşturulur. Ardından, her iki heykelin de dışını kesin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Levrek Tava – En Sevdiğim Yemek
Levrek Tava Tarifi için, Balıkçınızdan balığı temizlemesini veya kendiniz temizlemesini isteyin. Yıkadım, bu yüzden iyice duruladım, suyunu süzdüm ve içini ve dışını tuzladım. Benim numaram un ve mısır unu karıştırıp balıkları altın rengi yapmak. Böylece altın rengi alır ve çıtır çıtır olur 👍 Evet mısır karışımına biraz tuz karıştırıyoruz. Yağı ısıtıyoruz, levrek tavamız hazır. Levrek …
Fasulye ve Et – En Sevdiğim Yemek
Fasulye ve Et Tarifleri, Kuru fasulyemizi bir gece önceden ıslatıyoruz. Ardından tenceremize zeytinyağını koyup etlerimizi koyup biraz kavuruyoruz. Daha sonra soğanları ekliyoruz ve pembeleşince domatesimizi suyla açıp etimize ekliyoruz. Pişirmeye bırakıyoruz. Etli Fasulye hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ali Nazik Kebap (Kıymalı) Tarifi
Patlıcan ve et ile hazırlanan Ali Nazik Kebap, Gaziantep yöresinin en sevilen tariflerinden biridir. Kökeni Osmanlı İmparatorluğuna kadar uzanır. Protein ve lif açısından zengin bir besindir. Dana eti yerine et ve sebze ile hazırlanabilir. Bir tür kebapları var. Patlıcan ve etin muhteşem uyumu sofralarınızı süsleyecek ve damak zevkinizde iz bırakacak. Pişirme fikirleri ve püf noktaları …
Çıtır Tavuk Göğsü – En Sevdiğim Yemek
Çıtır tavuk göğsü tarifi için tavuk göğsünü ortadan ikiye bölüp inceltiyoruz. Ortadan ikiye böldüğümüz jülyen tavuk göğsünü kesiyoruz. Bir tabağa 1 su bardağı un, biraz tuz ve bir tatlı kaşığı kekik, 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber koyup karıştırıyoruz. Başka bir tabağa 2 yumurta kırın, tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiber ekleyin ve çırpın. Kırıntıları …
Sütlü İrmik Helvası Yapılışı
İlk olarak süt tenceremizi alalım. Kısık ateşe gelsin. Öte yandan helvamız için 75 gr ekleyin. Margarinimizi alıp eritelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Büyük Fasulye ve Yoğurt Nasıl Yapılır – Tariflerim
Fasulyelerimizi temizleyip yıkayalım. Soğanları doğrayıp yağda kavuralım. Ardından yıkayıp süzdüğümüz iri fasulyeleri ve 2 diş sarımsağı koyup 10 dakika yağda kızartıyoruz. 1 yemek kaşığı salça ilave edip 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. O halde yoğurtla servis edelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Güzel Mantar Salatası – En Sevdiğim Yemekler
Tavuk, peynir, yumurta ve tereyağı derken salatasıyla soframa girmeyi başardı umarım mutfağınıza girer ve en sevdiğiniz tariflerden biri olur. Çok lezzetli ve küçük taneciklerden oluşan mantarlar önce iyice yıkanır, 1 limon sıkılmış suda yumuşayana kadar kaynatılır, bütün olarak kesilmez, daha sonra sıvısı süzülür ve ardından ince ince doğranır. Mısır ve zeytinleri ekleyin. Közlenmiş kırmızı biberler …
Portakal reçeli nasıl yapılır? – Benim favori yemeklerim
Portakallı dolaba çok derin olmayacak şekilde rendenin ince kısmından başlayalım ki acı kısmı atılsın. Kabukları portakal kabuğu gibi 6-8 eşit parçaya bölün. Kestiğiniz kabukların beyaz kısımlarını bıçak yardımı ile yıkayınız. Yorgan iğnesi ve beyaz ip yardımıyla soyulan kabukları katlayıp ipin üzerine yerleştirin. 7-8 dakika sıcak suda. Kaynamaya bırakın ve soğuk suya koyun. Suyunuzu her gün …