En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nefis Peynirli Şerit Börek Tarifi için ılık süt, yağ, yumurta akı, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır ve un ve maya ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. saat kaynatın. Bu sırada iç çamuru hazırlanır ve peynir, kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ile karıştırılır. Hamurdan bezeler alınırken mereng ile açılarak yarısı bıçakla çizilir, …
Yapılışı kolay ama lezzetli bir yemek… İçine patates, havuç, domates koyanlar var ama bu şekilde pişirmenizi tavsiye ederim. Taş Kebap ve Pirinç Tarifi için etleri, aynı şekilde doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi doğrayıp karıştırıp pişireceğimiz tencereye alıyoruz. Üzerine ince dilimlenmiş kuyruk yağı konur. Pirinci pişireceğimiz tencerenin kapağını kapatıp ters çevirelim. Ağırlık, çamur koyduğumuz bir tabağa konur, …
Lezzetli bir pide tarifi için önce süt, su, maya, şeker, tuz ve yağı karıştırın. Un yavaş yavaş dökülür, ele yapışmayan yumuşak un yoğrulur ve kabarmaya bırakılır. Mayalı ekmek bezelere bölünür ve bir toplu iğne veya oklava ile uzunlamasına yuvarlanır. İç hamur yerleştirilir ve pide şekli verilir. Fırında 200°C’de pişirin. Tatlı Peynirli Pide servise hazır. Yapanlara …
Hindistan Cevizli Dürüm Tatlısı tarifi için önce su, şeker, un ve kakaoyu sos tenceremize alıp çırpma teli ile çırpıyoruz. Puding kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Çorbamız pişince tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Tepsiyi alıp hindistan cevizini tepsiye bolca yayıyoruz. Hazırladığımız kaka sosu döküp bir tepsiye yayıyoruz ve odaya koyuyoruz. Krem şantiyi çırptıktan sonra kek sosumuz soğuduysa …
Lübnan Mutfağı’ndan Mutebbel tarifi için tüm sos malzemelerini geniş bir karıştırma kabına alıp güzelce karıştıralım. Son olarak patlıcanı küçük küçük doğrayalım ve sosun içine koyalım. Her şeyi karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz. Lübnan Mutfağından Mutebbel hazır. Deneyecek olanlara bol şans Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İnanılmaz eğlence. Kullanışlı ve lezzetlidir. Artık dışarı çıkmak yok. Zevkle yediğimiz tavuklu kekiği evde de yapabiliriz. Göze ve damağa hitap ediyor. Tavuk Dünya Kekik Tarifimize önce etimizi kavurarak başlıyoruz. Tavukları küp şeklinde doğrayın ve bir kaseye alın. Ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Mümkünse 1 gece değilse 1-2 saat streçleyip …
Kışın kuru üzümlü patlıcan salatası yapmak için yazın patlıcanın bol olduğu bu günlerde kapya biberli közlenmiş patlıcan yapıyoruz. Kullanmak istediğimizde buzdolabından çıkarmamız yeterli. Közlenmiş patlıcan ve kapya biberi salatalarda ve diğer yemeklerde kullanmak üzere pişiriyoruz. Önce közlenen patlıcan ve kapya biberi dondurucuya atmak için sebzeleri yıkayalım. Patlıcan ve biberi kozmetolojide ya da mangal ateşinde yakarız, …
Puff Puff Kaba Köfte tarifi için önce pirinci yıkayıp süzün ve yumuşayana kadar sıcak suda kaynatın, ardından bir fırın kabına alıp soğumaya bırakın. Soğanı soyup doğrayın ve az yağda yumuşayana kadar kavurun. Kıymanın yarısını ekleyip suyunu bırakana kadar karıştırmaya devam edelim. Hafif kavrulmuş eti soğumaya bırakalım ve pişmiş pirinci üzerine koyalım, kalan çiğ dana eti …
Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın. Üzerlerine yumurta, pudra şekeri ve nişastayı alıp elimizle sıkıyoruz. Unu azar azar ekleyerek kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak benzeri bir hamur elde ediyoruz. Fıstık parçalarını alıp pişirme kağıdını koyduğumuz tepsinin etrafına mevcut olan kurabiyeleri yerleştiriyoruz. Bir kaseye bir kaşık kakao koyuyoruz. Önce bir şişe bardağı ya da …
Islak kekin görünümü keke benzemesidir. Kahve ile çok popülerdirler. Genellikle kekten yapılan karışımdan ayrılarak dökülür. Ancak içinde çiğ yumurta ve pişmemiş un olduğunda hoş olmayan bir tat oluşur. Bu tarifte öyle bir şey yok. Kısa sürede pişen sos kekin lezzetini arttırır. Şeker ve et suyu iyidir. Keklerde en iyi sonucu almak için yumurta ve şekeri …