En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Herkese mutlu ve neşeli günler. ☺️ Bugün sizlerle çıtır sokak simit tarifi paylaşacağım. İnanın bir çok tarif denedim ama hiçbiri lezzetli olmadı. Bu tariften 10 adet simit elde ettim. Deneyenlere bol şans. Bir kaseye su, süt, yağ, maya, tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapıp üzerini bir …
Entrecote antiricotte, dökme demir tavada lokum gibi pişirilen patates püresi ile kombine edilmiş bir sostur. Öncelikle etimizi sıvı yağ ile kaplayalım, bir fırça yardımıyla yağın üzerine gezdirelim. 1-2 saat buzdolabında bekletelim. Bu sırada patatesleri soyup yıkayalım, doğrayalım ve bir tencerede suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Tuz, bir kaşık tereyağı, bir su bardağı sütü kıvamına göre …
Krema eklemeden tatlı tadıyla nefis bir balkabağı çorbası tarifim var 👌 Kabak kesilir. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya alın. Soğanlar ve sarımsaklar ince ince kıyılır ve soğanlar pembeleşinceye kadar sıvı yağa konur. Daha sonra 2 yemek kaşığı un ilave edilerek un kokusu kayboluncaya kadar kavrulur ve kabaklar ilave edilerek birkaç dakika kavrulur. 1 litre …
Tereyağlı Mantar tarifi için önce mantarların üst kısımlarını soyup su ile yıkayalım. Havlu yardımıyla iyice kurulayalım ve saplarını kırmadan ince ince serpelim. Yağı bir tavaya alın ve yüksek ateşte kızdırın. Tereyağı eriyince mantarları ekleyip karıştırın. Ocağı orta ateşe alıp ara ara karıştırarak mantarların suyunu bırakana kadar kızartalım. Mantarlar pişince servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpelim …
Kabak, patates ve havuçların kabukları soyulur ve rendelenir. Kabak ve patates suyu sıkılır, pırasa ince kıyılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
👧👶Çocuklarımız İçin Küçük yulaflı pankek yapmak için bir kapta yumurta sarısı ve su yoğurdu karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip kekten daha büyük bir kıvam elde etmek için unu ekliyoruz. Tavayı yağlıyoruz, kaşıkla döküyoruz ve baş aşağı kızartıyoruz. Bebek Kreplerimiz hazır. Yemek ister misin 👨 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Önceki yazılarımda hamsili pilav ve hamsi demeti yapmıştım. Peki neden hamsi şiş yapmıyorum dedim ve hemen işe koyuldum ve çok güzel oldu. Yapmak isteyenler için tarif aşağıda 👇 Hamsi Çöp Şiş tarifine damak zevkinize göre mısır unu altına tuz ve 1 tatlı kaşığı biber ekleyerek başlıyoruz. Hamsilerimizi yıkayıp orta kemiklerini ayıklıyoruz, biraz tuz. Hamsileri tek …
Merhaba arkadaşlar kızarmış bulgur tarifimi denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz. Bu tarif benim lezzetli tariflerimde hiç paylaşılmadığı için hemen paylaşmak istedim. Çıtır çıtır, yerken yemek isteyeceksiniz, başlayınca bitirin, bu tarif tam da bu. Kızarmış bulguru keklerin yanına koyuyorum ya da keklerle karıştırıp misafirlerime veriyorum. İşte yapı: Fırında Bulguru Kurabiye Pişirmek için önce …
Hatay mutfağının kebap tepsisini ayırtıp denemenizi tavsiye ederim. Çok lezzetli 👌🏻 İşin püf noktası; Her ikisini de denemiş biri olarak pişmiş dana eti biraz yağlı olmalıdır. Kıymayı geniş ve derin bir kaba alıp üzerine karabiber, pul biber, karabiber, kimyon ve tuzu ekleyin. Soğan, sarımsak, maydanoz ve karabiber serpin. Malzemeler kıymaya eklenir ve iyice karıştırılır. Borcamın …
Merhaba, tavuk döner isterseniz. Size çok lezzetli, kolay bir tarif vermek istiyorum. Evde yiyebileceğiniz bir döneri ailenizle paylaşamazsınız. Öncelikle tavukları güzelce yıkayıp suyunu süzelim. Yoğurt, karabiber, kekik, kimyon, kırmızı biber, tuz ve taze bahar ile iyice karıştırarak ve marine ederek buzdolabında yarım saat dinlendirin. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. …