En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bu benim ölçümdü tabii ki biberlerin büyüklüğüne ve sayısına göre birazcık değiştirebilirsiniz. Benim tavsiyem, eğer boyutu büyüteceksek, önce büyütelim. Ne kadar çok soğan, o kadar lezzet! Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Soğanları rendeleyip yağda kavurun. Sarımsakları ekleyin ve domates salçası ile birlikte kızartın. Pirinçleri teker teker ekleyip iyice kuruladıktan sonra baharatlarla birlikte 2-3 dakika pişirin. Hadi …
Soğan Dolması Tarifi için, Soğan kabuklarını çıkarın ve yıkayın. Yarıya kesin ve yedi dakika sıcak suya atın. onu kaynat. Sudan çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Bu arada, doldurmayı hazırlayın. Soğanı dilimlere ayırın ve kabuklarını temizleyin. Malzemelerin bir kısmını yerleştirin ve sarın. Asma yapraklarını hafifçe kaynatın. Soğanları (isteğe bağlı) tencerenin dibine arka arkaya koyun. Ayrı bir …
Mantar Dolması ve Cheddar Tarifi için, Kıyma ve zeytinyağını koyup, doğranmış soğan, sarımsak, biber, domates, tuz, biber ve salçayı ekleyip pişiriyoruz. Mantarların içine kıyma ve bir kaşık doldurup köklerini alıp yıkayalım. 1 yemek kaşığı salça ve 1 su bardağı suyu açıp üzerine döküp 180°C ısıttığımız fırına veriyoruz. Yaklaşık 25 dk. Daha sonra kaşar peynirini çıkarıp …
Mor Patlıcan Tarifi için öncelikle patlıcanı soyup yıkayıp süzerek başlayalım. Pirinci yıkayıp süzelim. Soğanları, sarımsakları, domatesleri soyun ve ince doğrayın. Pirinci ekleyip salçayı, baharatları ve tuzu, ayçiçek yağını ekleyip iyice karıştıralım. Patlıcan yapalım. Bir tencereye alıp tuz, kuru nane ve sumak ekleyelim. Tencerenin yarısına kadar su ekleyip ortası kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirelim. Son olarak …
Kabak Dolması Tarifi için, Önce oda sıcaklığında bekletilen balkabağının oyulması yapılır. Kabak dış kısmı heykelin kavisli tarafı ile çizilir. Pirinç yıkanır. Kıyılmış ete ince doğranmış domates, yeşil soğan, sarımsak ekleyin. Baharatlar, tuz, domates ve yağ eklenir. Biraz suda eritilmiş limon tuzu da eklenir. İyice karıştırılır. Kabak yarısından az dolu. Bir tencereye yerleştirilirler. Sıcak su eklenir. …
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Pirinci ılık suda ıslatın ve 1/2 saat bekletin. Dolmalık biberin saplarını ve çekirdeklerini temizleyip yıkıyoruz. Pirinci süzün ve bir süzgecin içine koyun. Soğanları yemek için doğrayıp fındıkları ekleyip birlikte kavuruyoruz. Sık karıştırırsanız fındıkların her tarafı kahverengi olur, değiştiremezseniz ayrı ayrı kavurun. Üzüm artıklarını temizlemek için biraz toz serpin ve uygulayın, kolayca …
Bulgurlu Kabak Çiçeği Dolması Tarifi için bulguru geniş bir kaba alalım. Domates salçası, baharatları ekleyin ve karıştırın. Taze nane, maydanoz, dereotu, soğan ekleyin ve karıştırın. Her çiçeğe birer çay kaşığı koyalım ve yaprağını içine katlayalım. Sırayla tencereye koydum. Bunu bitene kadar yapalım. Tencereye yağı koyup sarımsağı kavuralım. Domatesi çıkarıp salçayı ekleyip karıştırın (Ben sosa baharat …
Bugün sizlerle cevizli ve zeytinyağlı baharatlı kahveli biber tarifimi paylaşacağım. Kahve tadında tadamayacağınız baharatlarla mis kokulu bir ziyafete davetlisiniz. 👌👌👌 Biberin içini temizleyip yıkayarak başlayalım. Pirinci yıkayalım. Bir tavaya zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Domates salçasını ekleyin ve daha fazlasını ekleyin. Pirinci, ıslanmış üzümleri, kıyılmış kuruyemişleri, Türk kahvesini, baharatları, şekeri ve tuzu ekleyip biraz …
Merhaba thereaar🤗 Makyaj çiçeklerini sever misiniz? Bayıldımmm😋 Özellikle annemin elinden çıkmışsa kapalı diyebilirim. Evet bu güzel şeyler canım annemin elinden😍 Bunu deneyip saklayacağım. Tarife geçelim😍 Tam çiçek tarifi için önce çiçeklerimizin ortasını makasla yapraklara zarar vermeden keserek başlayalım. Ardından yağımızı ve küçük doğranmış soğanlarımızı bir tavaya alıp kızartalım. Domates salçamızı tavamıza ekleyip üzerine koyalım. Ardından …
Zeytinyağlı soslu sebzelerin tarifi için öncelikle sebzelerimiz taze sebze ise bir tencerede biraz suda renkleri değişene kadar pişirelim. Şimdilik, hadi içeride hazırlanalım Rondo’ya soğan, sarımsak, domates alalım. Ocaktan aldığımız tencereye sıvı yağı dökelim ve rondoya çektiğimiz soğanı kavuralım. 5 dakika. Piştikten sonra pilavımızı tencereye koyalım. 1 bardağa yeteri kadar su ekleyin. Suyun yanına tuz, nane, …