Kofte Ve Patates Puresi Ile Enginar Yemegi.jpg

Köfte ve patates püresi ile enginar yemeği

Köfte, patates püresi ve enginar tarifi için malzemeler 4 kase enginar köfte için 200 gr orta yağlı dana kıyma 1.5 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 büyük soğan, rendelenmiş 1 çay kaşığı ekmek kırıntısı Patates püresi için 4 patates 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kara biber 2 yemek kaşığı tereyağı …

Devamını oku

1668437838 Renkli Makarna Salatasi.jpg

Renkli makarna salatası

Renkli makarna salatası tarifi malzemeleri 1 kase bezelye 1 kase haşlanmış mısır 2 havuç 3 uzun sosis 1/2 (yarım) paket makarna 1,5 su bardağı süzme yoğurt karabiber Renkli makarna salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir tencerede bezelye ve havuçları haşlayın. Ayrı bir tavada sosisleri kızartın, küpler halinde kesin, soğumaya bırakın. Yarım paket makarnayı bir …

Devamını oku

Sutlu Patates Salatasi.jpg

Sütlü patates salatası

Yoğurtlu patates salatası tarifi malzemeleri 5 patates 4 ada Dereotu zeytin yağı 3 yemek kaşığı yoğurt 2 kase yoğurt 1 diş sarımsak tuz karabiber sekiz kırmızı biber tozbiber 4 yemek kaşığı yerel fıstık Yoğurtlu patates salatası tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patatesleri tencerede haşlayın. Havuç rendelenir. Zeytinyağlı bir tavada yumuşayana kadar (yaklaşık 4-5 dakika) kızartın. …

Devamını oku

Saksuka.jpg

Şakşuka

Shakshuka tarifi malzemeleri 1 soğan 2 patlıcan 2 diş sarımsak 1 yeşil biber 1 domates 1 yemek kaşığı domates salçası kırmızı biber tuzu Şakşuka tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda bekletin. Doğradığımız soğanları tavada kavuralım. Sarımsak ve biber ekleyin. Salça ve pişmeye yakın domatesleri ekleyelim. Malzemeler tavada pişerken patlıcanları sudan …

Devamını oku

1668436210 Piksel Olarak.jpg

Piksel olarak

Karışık Turşu Tarifi Malzemeler 1 litrelik kavanoz için 1 yemek kaşığı salamura kaba tuz 1 çay kaşığı limon tuzu 1 çay kaşığı üzüm sirkesi kaynar su (kavanoz dolana kadar) kullandığın malzemeler; Karnıbahar havuç Salatalık (ince, sert) kırmızı pancar Sarımsak (kavanoz başına 7-8) Turşu problemi tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir grup sorunlu turşu hazırlamak için …

Devamını oku

Saglikli Susam Parmaklari.jpg

Sağlıklı Susam Parmakları

Sağlıklı susam çubukları tarifi için malzemeler 1 yumurta sarısı ayrılacak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 kutu karbonat 2 yemek kaşığı elma sirkesi 150 gr tereyağı (veya tereyağı) ½ çay kaşığı zeytinyağı (veya bitkisel yağ) 3-3,5 buçuk su bardağı un (1 su bardağı tam buğday unu 1 su bardağı tam buğday …

Devamını oku

Mini Elmali Turta Tarifte Un Olcusu Kalir.jpg

Mini elmalı turta (tarifte un ölçüsü kalır)

Elmalı Turta Malzemeler (puanlı un alan tarif) 3 Elma 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı ceviz hamur için 100 gr tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Bir su bardağı nişasta (100 gr). 2,5 su bardağı un (250 …

Devamını oku

Dana Lahana Rulolari Video.jpg

Dana lahana ruloları (video)

Lahana sarma tarifi için malzemeler 1 lahana 1,5 kg Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana eti 2 su bardağı pirinç Yarım su bardağı bulgur 2 orta boy soğan Yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 2 …

Devamını oku

Etli Lahana Sarmasi Malatya Buttorge Usulu.jpg

Etli Lahana Sarması (Malatya / Buttorge Usulü)

Lahana Ruloları Tarifi İçin Malzemeler (Malatya / Pütürge Usulü) 1 orta boy lahana kaynayana kadar; bunlar bir tutam tuz iç harç için 500 gram kıyılmış et 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı orta boy bulgur Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 çay kaşığı kuru fesleğen Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı …

Devamını oku

Kremali Havuclu Coban.jpg

Kremalı Havuçlu Çoban

Çoban Havuç Kreması Tarifi Malzemeler 3 ada 3 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı yağ 9 su bardağı su 6 yemek kaşığı krema Bir çay kaşığının ucuyla kara biber tuz Kremalı havuçlu çoban tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Havuçları ince ince doğrayalım ve üzerine kaynar su ekleyip yumuşayıncaya …

Devamını oku