En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yoğurtlu Havuç Tarator Meze tarifi için kabuklarını soyup havucu soyuyoruz. Kızaran havucu yağ ile tavaya alıp 15-20 dakika pişirip soğutuyoruz. Kavurma robotuna kızarmış havuç ve sarımsağı koyuyoruz. Ardından yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip tekrar eziyoruz. Bu karışımı servis tabağına alıp üzerini havuçla süsleyebilir veya portakal dilimleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Makarna Makarna Tarifi için, Erişteleri bir tencerede az yağda haşlayalım (dilerseniz direkt haşlayabilirsiniz) Su ekleyin ve pişene kadar pişirin. Bu arada tavaya eklediğimiz yağda biraz un kavuralım (rengi açık olsun) Üzerine tuz ve sütü ekleyin. Gözler dolmaya başlayınca kaşar peynirini ekleyelim. Peynir eridikten sonra ocaktan alın ve makarna tenceresine dökün. Artık servise hazırsınız… yemek ister …
Önce et hazırlanır. Maydanoz kıyılır, soğan doğranır ve diğer tüm malzemeler eklenip kontrol edilir. 10 dk. Malzemeleri karıştırmak için iyice yoğurun. Pişen köfteler küçük küçük yuvarlanır ve un tepsisine dizilir. Daha sonra tencereye yağ ve soğan ilave edilerek pembeleşinceye kadar pişirilir. Daha sonra tohumlar eklenip kavrulur. Salça ve baharatlar eklenip bir süre pişirilir. Sıcak suyu …
Çok eski tarifler, çok lezzetli ve çok faydalı kekler. Yalancı Acıbadem Kurabiye tarifi için margarin veya tereyağını eritip bir kaseye alın. Yoğurt, yumurta, şeker ekleyin ve karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya, ceviz ve tarçını koyup yoğuruyoruz. Fındık parçalarını alıp sarıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz 180 derecede pişiriyoruz afiyet olsun 😋. Diğer gönderilerimize göz at …
Kış Kar Keki tarifi için şeker ve yumurtaları iyice karıştırdıktan sonra tüm sıvı malzemeleri ekleyin. O halde unu, kabartma tozunu ve vanilyayı alıp ekleyin. En son diğer malzemeleri (elma, fındık, havuç, limon) ekleyip karıştırarak kek kalıbına veya kredi kartıma dökün. 160-170 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kek hamuru biraz cıvık ve pişmesi …
Kuymak (Mehlama) Nasıl Yapılır? Teflon veya bakır bir tavaya tereyağı ekleyin. Eriyince mısırları ekleyip iyice kavurun. daha sonra suyu yavaş yavaş dökün ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırın. Sıvı topaklar olmadan emilene kadar kızartın. Daha sonra ocağın altını kısın ve tereyağınız yükselmeye başlayınca peyniri ekleyip 1-2 kez karıştırın ve peyniriniz eriyince sıcak olarak tüketin. …
Şeftali Nektarı için her zaman en iyi ve en güvenilir tarif ev yapımıdır. Şeftali nektarı yapalım o zaman, çocuklar mutlu olacak. Yıkanmış ve doğranmış şeftaliler bir blender veya mutfak robotundan geçirilir. Şeftali püresini büyük bir tencereye dökün. (Bunu yaparken ölçü kullanmakta fayda var, aynı su kullanılacaktır.) Üzerine aynı su ilave edilir. Şeker ve limon suyunu …
Kurabiye hamurumuz için önce yumurtaları derin bir kaba kırıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz. Ardından taze yoğurdumuzu, kabartma tozumuzu ve sodamızı ekliyoruz. Hamurumuzu güzelce karıştırıp kulak gibi yoğuruyoruz. Hamurumuzu sıvı yağa batırarak yuvarlaklar yapıp ocakta kızdırdığımız yağımızı ilave ediyoruz. Tavadaki yağ sıcak olacak ve orta sıcaklıkta pişecek olan yemeklerimiz yağ çekmeyecektir. Böreklerimizi piştikten sonra servis tabağımıza alıyoruz. …
Köfte Tarifi, Köfte Nasıl Yapılır? Eti bir tencereye koyun, su, yağ ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve pişirin Pişirdikten sonra suyu israf etmemeli ve pirinçte kullanmamalıyız. Pirinç için derin bir tavaya sıvı yağı alıp bulgurumuzu ekleyelim. 3-4 dk. Bu şekilde kızartalım. Üzerine pişen etin tuzunu ve suyunu ekleyip kısık ateşte pişirelim. 👌25 dk. 👌 kadar …
Karnabahar Çorbası Tarifi için, Karnabahar, havuç, patates ve soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye alın. Daha fazla su ekleyelim. Kaynamanın başlangıcından 20 dakika sonra. Ardından ocaktan alıp blenderdan geçirin. Sosu için tereyağını bir tavaya alıp eritelim, unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Tuz ve karabiberi ekleyip çırpıcı ile karıştıralım, sütü ilave edip biraz koyulaşana kadar pişirelim. …