Aşure Nasıl Hazırlanmalı ve Sunulmalıdır?
Aşure yaptığımız gün buğdayımızı, fasulyemizi ve bezelyemizi önceden ıslatıyoruz, üzüm, kayısı ve inciri birlikte suda bekletelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kedi Dili Pastası
Kedi dilli kek tarifi malzemeleri 1 litre süt 1 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı un 1 poşet vanilya şekeri 1 yemek kaşığı margarin 1 kutu sütlü çikolata (isteğe bağlı) 1 paket kedi dili ıslanmak leben İki kat kedi dili ile pasta tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle bir tencereye süt, …
Fırında Beşamel Soslu Nefis Tavuk
Beşamel sos ile süslenmiş fırınlanmış tavuk tarifi için önce küp şeklinde doğradığımız tavuk göğsünü alıp ocağa alıyoruz. Suları buharlaşana kadar pişirelim. Sıvı yağı su pompasının yanına koyalım. Soğanları ekleyelim. Ardından kırmızı biberi ekleyip biraz kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip ocaktan alın. Beşamel sos için tereyağını tavaya alıp eriyince unu ekleyip biraz kavuralım. Daha sonra sütü …
Karamelize Şerbetli Kıbrıs Tatlısı – My Sweets
Karamelize Şerbetli Kıbrıs Tatlısı için önce suyu hazırlayalım, şekeri bir tencereye dökelim, şekerin karıştırmadan kısık ateşte erimesini bekleyelim, tencereyi ara ara sallayalım. Şeker eriyince karıştırın ve iyice eriyince suyu ilave edin, koyulaşacaktır.Ocağı azaltın ve şeker eriyene kadar pişirin. Arıtılmış suyu 2-3 dakika tamamen kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Kek için yumurtaları bir kaseye kırın, …
Sote Mantar ve Kıyma – En Sevdiğim Yemekler
Sana sote için en iyi tarifi vereceğim. makarnayı verdim. Tek başına ya da makarna ve pilav ile servis edebilirsiniz. Kıymalı Mantar Sote tarifi için öncelikle mantar sotemizin üzerine, Doğradığımız soğanları tencereye koyalım. Ardından doğranmış biberi ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Salçayı ekleyip çevirelim. Doğradığımız mantarları ekleyelim. Mantarlar yumuşayınca tuz ve baharatları ilave edip 1 çay bardağı …
Nar Ekşili Ekmek – Tatlılarım
Hepimizin severek yediği ve severek yediği en lezzetli vejetaryen tariflerle karşınızdayız. Bol nar ekşili kötü yemek için üç su bardağı bulguru bir tepsiye alıyoruz. 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası, 1 yemek kaşığı acı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve karıştırın. Kurutulmuş domates ve bulguru ellerimizle çiğ çiğ et kazır gibi 4-5 …
Portakal ve Narenciye Kabuğu Reçeli
Portakal ve Narenciye Kabuğu Reçeli tarifi için önce portakalları tıpkı yemek yerken yaptığımız gibi yukarıdan aşağıya ince dilimler halinde dilimleyin. Bir kaseye su koyun ve portakal kabuklarını bu suya atın. Yaklaşık 3-4 saat bekletin, suyu süzün ve tekrar suyla doldurun ve işlemi 24 saat boyunca tekrarlayın. 24 saat sonra tekrar süzün ve iğne ile normal …
Kek Kalıbında Donut Yapımı – Tatlılarım
Kek Kalıbında Börek yapılırken ılık sütte maya eritilir, şeker ilave edilir ve 5-6 dakika bekletilir. Un dışındaki diğer malzemeler eklenir ve son olarak un yavaş yavaş dökülür, ele yapışmayan yumuşak un yoğrulur ve kabarmaya bırakılır. Daha sonra hamur 8 eşit bezeye bölünür, elimizde açılır, peynir konur, toplarla kapatılır. Yağlanmış bir kalıba yerleştirin. Ayırdığımız yumurta sarısını …
Bulgur Pilavı – En Sevdiğim Yemek
Sade Bulgur Pilavı tarifi için önce bulgur su ile iyice yıkanır. Tencereden yağ alınır ve bulgur eklenir. Bulgur kavrulduktan sonra bulyon, tuz ve sıcak su ilave edilir. Tencerenin dibi küçültülüp suyu çekinceye kadar pişirilir. 10 dakika dinlendirip servis yapın. Sade Bulgur Pilavı hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kıymalı Pide – En Sevdiğim Yemekler
Kıymalı Pide Harcı Tarifi, Pide Harcı Eti Nasıl Hazırlanır? Kıymayı, doğranmış soğan ve biberi, doğranmış domatesi veya konservesini, biber salçasını, tuzu, karabiberi ve pul biberi uygun bir kaba alalım. Yaklaşık 1 yemek kaşığı su ile bağlantıyı açalım. Pidemiz hazır. Pidelerinizi evde kendi yoğuracağınız hamurla hazırlayabilir ya da dilerseniz yerel bir fırıncıya teslim ettirebilirsiniz. Afiyet olsun. …