Buzdolabinda Taze Fasulye Nasil Yapilir.jpg

Buzdolabında Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Bağdan topladığım fasulyeleri kullanmak için bu şekilde yapıp dondurucuya atıp kışın taze yiyorum😍 Buzdolabında Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Fasulyeleri güzelce yıkayalım, kemikleri istediğimiz gibi olursa kemiklerini alıp doğrayalım. 3 adet domatesi rendeleyin ve kabuklarını atın. Derin bir tavaya sıvı yağı alıp biraz ısıttıktan sonra domatesleri ekleyip 2-3 dakika kavurup biberleri ilave edelim. Taze fasulyeleri ekleyip …

Devamını oku

Lezzetli Firinda Patates.jpg

Lezzetli Fırında Patates

Fırında Patates Köfte, Fırında Köfte Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle kıymayı bir kaseye alın, üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsağı alın, baharatları ve galeta unu ekleyin, iyice yoğurun, buzdolabında 5-10 dakika bekletin. Büyük göbeğimi yağlayın, elma dilimleri patatesleri koyun, üzerine biber ve soğan, sarımsak serpin ve ekleyin. Domates, yağ, su ve baharatları ekleyip karıştırın. Köfteleri istediğiniz büyüklükte …

Devamını oku

Kizarmis Hamur Kurabiyeleri Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Kızarmış Hamur Kurabiyeleri – Benim Tatlı İkramlarım

Kızarmış Unlu Yay Kurabiye tarifi için öncelikle 2 su bardağı unu bir tencereye alıp rengi değişene kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Kızaran hamuru soğumaya bırakalım. Un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. İlk karışıma kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. En son beyaz unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim (hamur kıvamına gelene …

Devamını oku

Kuru Kek Nasil Yapilir.jpg

Kuru Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta, şeker ve vanilyayı karışım köpürene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağı ekleyip biraz karıştırıp nişasta ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kahvaltida Domates Ceviz Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Kahvaltıda Domates Ceviz Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Merhabalar, bugün sizlerle eylül sıcağında iyice olgunlaşan ve yazın son mevsimiyle buluşan domates ve biberle hazırladığım güzel bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum. Yeni bir acuka türü de diyebiliriz. Acuña’da domates ve biber kullanılır. Onları taze kullandım ve pişirme sürecinden geçtim. Gelelim tarifime: Kahvaltılık Ceviz Çorbası tarifi için öncelikle domates ve biberleri iyice yıkayalım. Domatesleri kesiyoruz. …

Devamını oku

Kopuklu Turk Kahvesi Nasil Yapilir.jpg

Köpüklü Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar köpüklü türk kahvesi nasıl yapılır ve kırk yıl hatırlanır işte tarifi. Uygun bir cezveye ölçün, su, kahve ve şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Ocağı kısık ateşte açalım. Kaynamaya başlayan kahvemizin üzerine kuplara köpüğü boşaltıp tekrar ocağa alalım. Kaynayınca ocaktan alıp bardağın ucundan yavaşça indirelim. İpucu: Bunu yapmamın sebebi köpüğün çıkmasını engellemek, kahveyi …

Devamını oku

Patatesli Adana Receli En Sevdigim Yemekler.jpg

Patatesli Adana Reçeli – En Sevdiğim Yemekler

Patatesleri üzerini örtecek kadar suda haşlayın. Suyunu süzüp kabukları işlenecek kadar soğuyunca kabuklarını soyalım. Patates püresini püre haline getirelim. Soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye alıp sıvı yağı ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Yumuşayan soğanlara salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından baharatları ve tuzu ilave edip karıştırın ve patates püresini ekleyip karıştırın. Malzemeler karışınca harcımızı bir …

Devamını oku

Kaburga Dolmasi Pismis En Sevdigim Yemek.jpg

Kaburga Dolması (Pişmiş) – En Sevdiğim Yemek

Kaburga Dolması tarifi için malzemelerimizi hazırlayalım. Soğanı minik minik doğrayalım tencereye alıp 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayalım. Pirinci ekleyip bağlayalım, 1 su bardağı su ekleyip tuzunu ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatarak pişirelim. Kurulumumuz hazır. Kaburganın etli kısmını alıp bıçakla küçük kesikler yaparak etli kısmını kemiklerinden ayıralım. Bu sayede çuval gibi açılmış …

Devamını oku

Muradiye Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Muradiye Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Dondurucumda bir köy tavuğu vardı ve onu uyluk ile hazırladım. Muradiye Çorbası tarifi için öncelikle tavuk etini tencereye alıp altı yedi bardak su döküp pişirelim. Etler pişince biraz keselim. Havuç, kabak ve soğanların kabuklarını çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Ayrı bir tavaya sıvı yağı alıp havucu koyup birkaç dakika kavuralım. Kabak ve soğanı ekleyip karıştıralım, ardından …

Devamını oku

Eksili Taze Fasulye Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Ekşili Taze Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek

TARİF – NASIL YAPILIR? : Taze fasulye çorbası tarifi için; Bütün fasulyeleri benmari usulü düdüklü tencerede haşlayın. Fasulyeleri haşladığınız suyu tencereye koyun. Fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin. Havuçları rendeleyin, bir tencereye koyun, pişirin. Diğer yandan soğuk su ve unu, yumurta sarısını ve bitirmeye hazırladığınız limon suyunu derin bir kaba koyun. İyi dövüş. Sosu kaynayan çorbaya …

Devamını oku