En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kek için önce yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın ve yağlanmış kaseme dökün. 180 derecede pişirelim. Fırından çıkaralım ve ilk sıcağı çıkınca aynı şekilde bir su bardağı sütü dökelim. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırpın. Kekimiz soğuyunca krem şantiyi …
Patlıcanlarımızı ocakta közlüyoruz. Derileri çıkarın ve küpler halinde kesin. Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin. Biber serpin ve ekleyin, birlikte biraz kızartıyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı salça ve domatesi ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp bu şekilde hafifçe kızartıyorum. Sonra ateşe koyun ve tencerenin kapağını bu şekilde kapatın ve …
Tavuk Soslu Makarna tarifine makarnayı pişirerek başlıyoruz. Kepçeyi sudan ayırıp suyunu süzüyoruz (makarnayı dilerseniz yağlayabilirsiniz ben yağlamadım) Bir tavaya sıvı yağı koyup kızdırıyoruz, yağ kızınca 2-3 diş sarımsak, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, 1 yemek kaşığı domatesi ekleyip karıştırıyoruz. 1 kepçe sıcak makarna suyunu koyup pişirip kuşbaşı doğranmış tavukları ilave ediyoruz. Tavuğu kırmamaya dikkat ederek …
Öncelikle tüm sebzeleri mangalda yaktım ama o imkanınız yoksa fırında da pişirebilirsiniz ama ne yazık ki ahşabın lezzetindeki farktan bahsetmeden geçemeyeceğim. Patlıcan olarak bahçe patlıcanlarını severim çünkü etli ve verimlidirler. Önce mangal ateşi ile başladık. Önce bahçede patlıcanları közledim, ardından kapya biberi ve kırmızı eti közledim (her şeyi ayrı poşetlere koyup on beş yirmi dakika …
Fırında Köfte ve Çorba Tarifi için malzemelerimizi yapmaya başlayalım ve soğumaya bırakalım. Bu nedenle bir tavaya sıvı yağı alıp, pişen etleri ilave edip, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Daha sonra ince kıyılmış soğanları etin altına koyun ve kızartın. İnce kıyılmış maydanozu ekleyelim. Ardından karabiber, kırmızı biber, tuz, kekik ve kimyonu ekleyip karıştırın. Bir süre …
Kahve Yakıcı Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi için fındık ezmesi, tereyağı, toz şeker ve yumurtalar bir kaba alınarak lezzetli bir kıvama gelinceye kadar karıştırılır. Daha sonra çikolata eklenir. Unumuzu, kabartma tozumuzu, unumuzu döküp güzelce yoğuruyoruz. İçine damla çikolata koyabilirsiniz. Hamur ele yapışmadığında yuvarlak şekil verin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Fındık Ezmeli …
Bir kağıt bardakta mermer kek yapmak için üç yumurta ve şekeri mikserle beyaza kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar iyice çalkalayın. Vanilyayı ekleyin ve 1 su bardağı un ekleyin ve karıştırın. Kabartma tozu ve 1/2 su bardağı daha un eklenip karıştırılır. Bu aşamadan sonra unun geri kalanı yavaş yavaş ilave edilir. O …
Nefis bir kahvaltı tarifi. Et ve köfte ile de yapabilirsiniz. Bu boyutta 20 adet vardır. İsterseniz para ekleyebilirsiniz. Hileler var. Bunu dinlemelisiniz. Böylece; Patatesleri kabukları üzerinde olacak şekilde haşlayın ki fazla su çekmesinler. Kaşar peynirini rende üzerine kullanıyoruz. Bu kısım macunu delebilir. Kızarttığımızda sadece tavayı yağlamak için sıvı yağ kullanıyoruz. Cheddar Patates Topları tarifi için …
Merhaba arkadaşlar Bugün sizlere çok işinize yarayacak bir çay tarifi vereceğim. Bu tarifi doktor kontrolünde kullanırsanız sevinirim. Fayda görmek istediğinizde olumsuz sonuçlar almanızı istemiyorum. Nasıl yapıldığını açıklamaya ve faydalarını sıralamaya devam edelim. Hayıt tohumu genellikle ülkemizin Güney Anadolu bölgesinde yetiştirilmektedir. Yazın mor çiçekler açan Hayıt Tohum ağacı kışın yaprak verir. Öncelikle 1 su bardağı soğuk …
Patlıcanlı gözleme deneyin, ne kadar lezzetli olduğunu görün. Patlıcanlı Pankek tarifine alacalı patlıcanın kabuklarını soymakla başladım. Kesip rondoya koydum, soğanı böldüm ve robotun üzerine koydum. Bir kaseye alıp yağ ve baharatları ekleyip tuzunu ekleyip karıştırdım. Unlu karışımı bir kaba alıp yoğurdum. Yapışmayan fıstık toplarını alıp merdane ile bir kaseye yuvarladım ve malzemeleri döküp yağsız bir …