En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çikolatalı Muzlu Kek tarifi için sütü biraz ısıtıp limon suyunu döküp kenara alalım. Muzları ezip püre haline getirelim, unlu karışımı bir kaba alıp karıştıralım. Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alıp rengi açılana kadar çırpın. Daha sonra soyulmuş muzları, kesilmiş limonlu sütü ve yağı ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri 4-5 kez ekleyin ve karıştırın. Hazırladığımız kek …
Muhammara (Kahvaltı Ezmesi) Tarifi, Nasıl Yapılır? Merhabalar, çok kullanışlı ve lezzetli olan muhammarayı etli ve tavuklu yapabilirsiniz, kahvaltıya çok yakışır. Muhammara yapmak için önce eti robottan geçirip geniş bir kaba koyalım. Eti elimle ezmeye çalıştım açıkçası zor oldu tavsiye etmem :)) Biber salçasını koyup karışana kadar karıştıralım. Baharatları ve kıyılmış fındıkları alıp karıştıralım. Baharatları göz …
Bu lezzetli Şeftali Suyu tarifi için, şeftalileri doğrayarak oynayalım. Birkaç parçaya ayıralım. Şeftalileri tencereye alıp suyunu ilave edin. Kaynadıktan sonra, şeftaliler yumuşamaya ve yaklaşık 15-20 dakika ayrılmaya başlayacaktır. hadi haşlayalım. Pişen şeftalilerin altını üstüne koyup soğumaya bırakalım. Sıcaklığa gelince şekeri ekleyin ve iri parçalar kalmayana kadar blenderdan geçirin. Kıvamını damak zevkinize göre ayarlamak için biraz …
Katmer Kırma tarifi için öncelikle unu ve tuzu bir kaba alıp ortasını açıp suyu yavaş yavaş ve düzenleyici olarak dökelim. Yumuşak ama ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım ve yarım saat dinlendirelim. Hamur çizildiğinde, yuvarlanması daha kolaydır. Hamuru bezelere ayıralım ve üzerini bir torba ile kapatalım ki kurumasın. Tezgaha un serpelim ve ilk bezeyi hamur …
Patates Otur Tarifi için, Yağı koyduğumuz bir tavada soğan ve sarımsağı doğrayıp kavuralım. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar karıştırın. Kızaran kıymaya yarım kaşık salça, rendelenmiş domates, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyip iki dakika karıştırıp ocağı kapatın. Kabuklarını soyup halka halka doğradığımız patatesleri her tarafını hafif hafif kızartıyoruz. Patatesler kareye dönüştüğünde işlem güzelleşiyor …
Arpa çorbası için etkili ve basit bir tarif bulmak için zeytinyağı ve ayçiçek yağını derin bir tencereye alarak başlıyoruz. 1 yemek kaşığı un koyup unu kokusu çıkana ve rengi biraz pembeleşene kadar kavuruyoruz. Daha sonra içine 1 yemek kaşığı salça ekliyoruz, domates kokusu kaybolana kadar 10 saniye kavuruyoruz ve rendelenmiş domates veya püreyi ekliyoruz. Biraz …
Nar Ekşili Taze Fasulye Çöreği tarifi için önce nar suyu bir kapta su ile dökülür, ezilmiş sarımsak ve biberle tatlandırılır. Fasulyeler tabağa alınır. Üzerine eşit miktarda nar suyu dökülerek servis edilir. Nar Ekşili Taze Fasulye Demetleri hazır. Not: İnşaat için salatalık soyucu lifleri ve rendelenmiş havuç kullanıyorum. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Hızlı Patatesli Gül Turtası Tarifi Nasıl Yapılır? Çamur için patatesleri ezelim, yemek için soğanı serpelim, sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavuralım. Domatesi ekleyip kokusu kayboluncaya kadar hızlıca devam edelim. Kavurma işlemi bitince sosa tuz ve karabiberi ilave edin, patates püresini ekleyin ve malzemeler homojen olana kadar kısık ateşte karıştırın. Hazır olanı bir kenara …
Çocuklar İçin Muzlu Muhallebi Tarifi, Soğuk süt, şeker ve pirinç ununu karıştırın. Daha sonra orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın, biraz soğuyunca eritilmiş muzu bir çatalla ekleyin ve karıştırın. Çocuklar için Muzlu Muhallebi hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İlk önce deniz yosununu yıkayın ve bir bıçakla kesin. Ardından balıkları bir tepsiye alın, soğanları soyun ve halka halka doğrayın. Balığınızın üzerine tuz serpin ve üzerine tereyağı parçaları koyun. Soğan halkalarını yerleştirin ve fırında 15-20 dakika pişirin. İlave yağ veya tatlandırıcı kullanmayın. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]