En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuk Oruk Kebap tarifi için önce aldığımız tavuğu irili ufaklı parçalara ayırıyoruz. Bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın, bir kaseye aktarın 1 adet soğan ve sarımsağı alıp tavuğun üzerine koyun. Tavuğun üzerine 1 su bardağı iyi bulgur çayı, 1 su bardağı kuru ekmek koyuyoruz Bir çorba kaşığı karabiber, kırmızı biber ve kimyon ekleyin. 3 …
Bu aralar çok popüler olan harika baklavayı denemenizi tavsiye ederim 👌🏻 Bu bayram sevdiklerimizden uzak kalsak da bayram tatlısı yapmak gelenek haline geldi. Sıcak, sıcacık, dumanlı bazda tarifini vereceğim👌🏻 İlk olarak toz şekeri tencereye alıp üzerine sütü ilave edip ocakta şeker eriyene kadar ısıtıyoruz. Ocağı kapattığımızda kremayı ekleyip karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Tereyağı ve sıvı yağı …
Her şey dolu, öyleyse neden kereviz olmasın? Kök sebzelerden biri olan kereviz hakkında ne yaparsanız yapın bilmeniz gereken en önemli püf noktası, kabuğunu soyduktan sonra siyaha dönmesidir. Siyah bir görüntü en iyi sonuçları vermez. İlaç yok mu? Tabii ki var. Dış kabuğunu çıkardıktan sonra hemen un ve limonla karıştırılmış suya batırın. Dış kabuğunu kök kalmayacak …
Semizotu salatası için basit ve sağlıklı bir tarif. Yazın taze yenen lezzet. Semizotu seviyorsanız bunu tavsiye ederim. Omega 3 içeren tek sebze olan semizotu yaz aylarının vazgeçilmezidir. Özellikle yoğurtla karıştırıp soğuk yerseniz tadına doyamazsınız. Yoğurtlu mercimek semizotu salatası tarifi için önce mercimekleri haşlayalım ve soğumaya bırakalım. Semizotu bol suyla yıkayıp süzgeçten geçirelim. Semizotun suyu süzülmüş …
İyice yıkanmış ahududular büyük bir tencereye yeteri kadar su konur. Orta ateşte bir süre kaynatın. Bir saat kaynayan marmelata şekeri ekleyin ve karıştırın. Orta ateşte, ara ara karıştırarak, doruğa ulaşana kadar pişirilir (Marmelat kaynamaya başlar, sonra patlar, bu sırada sürekli karıştırmak gerekir) Kıvamını anlamak için tahta kaşıkla kaldırıp bakmak gerekir. Çok sıvı değil ama parça …
Ilık süt, maya ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ardından sıvı yağı ve yumurta beyazını ekleyin. Son olarak tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım (çok yoğurmak lazım kuru maya iyidir) Üzerini kapatıp 1 saat ısıtalım (vaktimiz yoksa fırının en alt yerine 50 derecede koyuyorum kapağı kapalı olarak fırında bırakabiliriz) Hamurdan mandalina parçalarını …
Kahvaltıda yumurta ve domates için malzemeler 2 adet domates (yumuşak domates kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz bir tutam kekik bir tutam kırmızı biber Kahvaltı tarifi için domatesli yumurta nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tavaya yağımızı alıp yuvarlak bir domatesi kesiyoruz 2 domatesin 6’sını alıyoruz :). Yavaş ateşte pişiriyoruz. Yumurtaları bir …
Tenceremize sıvı yağı koyuyoruz. Arpa şehriyemizi koyuyoruz ve pembeleşinceye kadar pişmesi gerekiyor. Bu sırada pirincimizi süzgeçte yıkıyoruz. Eriştemiz pembeleşince pirincimizi ekleyip tekrar koyup suyunu ilave ediyoruz. Tuzumuzu döküp kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz ve dibe yapışmaması için zaman zaman kontrol ediyoruz. Pirinciniz pişmemişse biraz su çektiğini hissedin, kuruysa biraz su ekleyin. Not: Pirinçli tencerenize 1 yemek …
Bugün kendinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın. Tepside pizza yapın. En sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Büyük hamuru fırına verin. Daha ne isteyebilirsiniz ki, nazik ve tatlı. Kendin bir dilim al, o zaman söylemeye bırakılamaz. Yemek tarihini çok sevdiğim için kısa bir giriş yapmadan geçemeyeceğim. Pizza Latince dilim demektir. 1800’lerde fakirlerin gıdasıydı. Domates ve mozzarella peyniri yaptım. Kraliçe Margretha …
Starbucks Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Malzemeler 4 orta boy yumurta 1 su bardağından biraz fazla şeker 1 su bardağı süt suyu Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu 2 bardak un 1 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı iri dövülmüş kaju 1 çay kaşığı tarçın Starbucks havuçlu cevizli kek …