Ispanaklı Yeşil Mercimek Yemeği – En Sevdiğim Yemek
Ispanaklı Yeşil Mercimek Tarifi için öncelikle yemek için soğanı doğrayalım, sıvı yağ ile tencereye alıp pembeleşinceye kadar kavuralım. Ardından salçayı ekleyip kokusu kaybolana kadar biraz kavurun. Yıkanmış ve süzülmüş ıspanak başlarını ekleyin ve karıştırın. Ardından haşlanan mercimekleri ekleyip tekrar karıştırın. Kızartmaya başlamadan önce hemen su ekleyin ve pişirin. Ispanakların başları yumuşayıp biraz suyunu çekince pişmiş …