Tavuk Dunyasi Kekigim Tatlilarim.jpg

Tavuk Dünyası Kekiğim – Tatlılarım

Nefis bir tat buldum :)) Tavuk dünyasının meşhur kekikini evde yaptım ) On numaraydı 💯 Evde denemenizi istiyorum İlk olarak tavukları jülyen ile güzelce kekik yapıyoruz, dilerseniz küp küp doğrayabilirsiniz. O halde tavuklarımızı bir kaseye alalım. Elma sirkesine kekik, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, karabiber, tuz koyup iyice karıştıralım ve birkaç saat bekletelim. Ocağa aldığımız tavayı ısıtalım …

Devamını oku

Sut Ve Nar Sosu Muhallebi.jpg

Süt ve Nar Sosu (Muhallebi)

Sütlü Muhallebi Ve Nar Çorbası Tarifi, Sütlaç Ve Nar Çorbası Nasıl Yapılır? Bir litre süt, un ve şekerle karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.Ocaktan çıkardığınızda bir paket vanilya ve bir kaşık tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Yapılmasını istiyorsanız yarısını bir kaseye dökün ve 20 dakika kadar dondurun ki eğri olsun ya da normal kaselere yarısını bölün. …

Devamını oku

Salgamli Kuskus Salatasi Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Herkese mutlu günler. Bugün sizlerle şalgamlı kuskus salatası tarifini paylaşacağım. Beklenmedik misafirler için çayın yanında yapabileceğiniz faydalı bir salata. Deneyenlere bol şans. 🥰 tarife geçelim İlk olarak su ve hardalı bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya tuz ekleyin, kuskus makarnayı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pişen makarnanın soğumasını bekleyip, doğranmış malzemeleri limon ve …

Devamını oku

Evde Kayisi Receli Nasil Yapilir.jpg

Evde Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır?

Kayısı reçeli tarifi için önce kayısılar yıkanır, kabukları soyulur ve kaseye su ilave edilir. Bir yemek kaşığı limon tuzu ekleyin. Doğranmış kayısılar bu suda 7-8 dakika bekletilir. Daha sonra su süzülür, kayısılar tekrar yıkanır. Çekirdekleri ayıklanır, pişireceğimiz bir kaba konulur ve şeker eklenir. Tatlı kayısılar 2-3 saat (suyu çıkması için) bu şekilde bırakılır. 2-3 saat …

Devamını oku

Eksi Mayali Turta Tatlilarim.jpg

Ekşi Mayalı Turta – Tatlılarım

Dışı yumuşak bir mayalı hamur yapmak için içini hazırlamaya başlıyoruz. 2 adet soğanı bir tavada doğrayıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavuruyoruz. Kıyılmış eti ekleyin ve sıvı emilene kadar kızartın. Karabiberi ekleyip soğumaya bırakın. Bir kaseye margarin veya tereyağı alıyoruz 1 su bardağı ılık su hazırlayın Yoğurdu buzdolabından alıp soğumaya bırakıyoruz. 1 …

Devamını oku

Bulgur Pilavi Ve Tavuklu Ekmek.jpg

Bulgur Pilavı ve Tavuklu Ekmek

Merhaba arkadaşlar Kuş Ekmeği Otlu Bulgur Pilavı tarifi için önce kuş ekmek otunu güzelce yıkayalım. O halde kısa keselim. Büyük bir kaseye koyun. Üzerine bulguru, salçayı, tuzu ve karabiberi ve sarımsağı ekleyip iyice çırpın. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine 1,5 su bardağı su ekleyin. Su kaynamaya başlayınca sıcak suya yoğurdu ekleyelim, kısık ateşte pişirelim. …

Devamını oku

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi Eksi Maya Ile Yapilir.jpg

Kolay Ramazan Pidesi Tarifi (Ekşi Maya ile yapılır)

Daha önce paylaştığım Yoğurt Ekşi Maya tarifi ile yaptığım ramazan pidesi. Evde maya yoksa bu tarifle maya hazırlayabilir, en güzel ekmek ve pideleri yapabilirsiniz. Evde Kolay Ramazan Pidesi Tarifi için önce unu derin bir kaba alıp ortasını açıp maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Daha sonra ılık su, süt, yağ ve çok yumuşak hamur mevcuttur. …

Devamını oku

Makarna Yumos En Sevdigim Yemek.jpg

Makarna Yumoş – En Sevdiğim Yemek

Sıcak yaz günlerinde soğuk servis edebileceğiniz çok hafif bir pasta yapıyoruz. İlk olarak kekimizi çileklerin saplarından ayırıp güzelce yıkayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz, küçük küçük kesiyoruz. 1 bardak sütü bir kaseye döküyoruz ve kedi dil bisküvisini süte batırıp kaseye koyuyoruz. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü ekleyip 4 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı …

Devamını oku

Acili Urfa Ezmesi En Sevdigim Yemek.jpg

Acılı Urfa Ezmesi – En Sevdiğim Yemek

Evet arkadaşlar yine nefis bir tarifle karşınızdayım isterseniz tarifimize geçelim. Acılı Urfa Salçası tarifi için önce biberleri yıkayalım. Domateslerin kabuklarını soyup 4’e bölüyoruz. Sarımsaklarımızı da yıkayıp hepsini rondoya aktarıyoruz. Tuzumuzu da tuzlu limon suyu ile sulandırıyoruz, yoksa limon suyu da işe yarayacaktır. Daha sonra tekrar blenderdan geçiriyoruz ve kavanoza koyup saklayabilirsiniz. Yemeğinizle tatlı tat Diğer …

Devamını oku